相伴豆花创始于2012年,是湖南省怀化市相伴餐饮有限公司旗下的甜品品牌。
以追求“真材实料,营养健康,好吃实惠”的经营原则及其健康环保的经营理念、优良独特的产品品质,深受广大消费者的认可,成为消费者心目中的健康营养品牌。
我们以台式豆花和南洋豆花为主,坚持原始的口感和味道,给客人美味的豆花系列特色甜品。一直坚持芋圆的纯手工制作,保证芋圆的Q弹软糯口感。坚持糖水的现熬、现煮、现卖,保证糖水每一天的新鲜味道。
品牌故事
公司创始人致合作商的一封信
经过我们夫妻俩一步一个脚印的共同努力,在2012年创立了“相伴豆花”这个品牌,这12年来,我们系统学习过“台式豆花”“手工芋圆”、“仙草”的制作,并刻苦钻研过广式糖水的熬制。现已将“相伴豆花”的产品集台式甜品和广式糖水于一身,并以品种丰富,口感俱佳的甜品而深受广大消费者喜爱。
我从事餐饮行业几十年,一步一步艰苦走来的,所以我也深知创业者的艰辛和不安。为此我也向广大合作商说明几点。
1、投资别盲目。如果你认可我们公司,请一定要到我总部先试吃我们所有产品,再参观我们所有直营店的经营实际情况和门店装修及员工服务,再决定是否加入我们“相伴”大家庭。
2、创业是很辛苦的,一定做好吃苦耐劳的准备。
3、我一直认为做我这行最好的营销,就是让合作商先赚到钱,在我们的帮助和支持下,让你们门店生意火爆,才是最好的广告效应。
4、豆花、糖水是我们中华的传统美食,是永远不会过时的。它没有奶茶、饮品更新换代那么快,也没有饮品行业竞争那么大。我们有我们自己的客户群,而且还可以直接和大品牌奶茶进行差异化竞争。
如果,你决定加入我们“相伴豆花”,我们一定竭尽全力用我们产品的竞争力和团队出色的营销运营能力帮助加盟商做好店铺运营。当然,我一直认为中国的每一座城市需要一家相伴豆花。
经营理念
核心价值观
企业核心价值观:本着“以人为本,供求发展”的经营理念,服务顾客”的价值规范,倡导以盈利为导向的专业、协作和高效的企业精神,建立“共建共享”的价值准则。
企业使命
面向全国客户提供高效安全的餐饮咨询与专业服务,持续为社会,股东,员工创造价值。
企业愿景
成就中国头部豆花糖水品牌,打造优质的产品和服务,塑造企业品牌的力量。
甜品文化
中国见于记载的甜食最早可以追溯到先秦时期。在这一时期,伴随着铁质农具和牛耕方式的推广,生产力水平进一步发展,更多人有条件实现最基础的饱腹需求,有精力开发更多的炊具、调料和烹饪方式,甜食在这样的基础上获得了发展。
中国的甜食不但历史悠久,且种类繁多。宋代以前,甜食在地域上形成了“北人嗜甘”的格局,其后逐渐演变成甜度“东高西低”。到了清代,北京、山东、黑龙江、江苏、浙江、福建、广东、湖南、湖北、四川、云南等地都有过比较突出的食甜表现。
近代中国实际上形成了三个层次的甜食区域,分别是长江中下游和东南沿海重度甜食区、北方中度甜食区、长江中上游轻度甜食区,大致呈现出甜度“东高西低”或“东甜北咸”的分布趋势。
从自然环境和社会人文影响因素来看,食甜分布格局的形成和变化与糖类作物种类分布、区域气候湿度、区域经济发展水平有明显关系。而近两千年来的食甜格局转变,与中国政治经济文化重心的东移南迁有相当大的关系,食甜重心往往与经济文化重心相重合。
社会责任
相伴餐饮以回馈社会,不断深化企业社会责任在本地的践行,将可持续发展理念融入到业务运营的方方面面,坚守企业责任之道,在获得丰硕成果的同时,为社会的可持续发展蓄积动力。
相伴豆花是一家集台湾、港式、当地特色的连锁甜品品牌。成立于2012年,承袭传统手工制作,采用新鲜优质食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖。相伴豆花以“传统精制手法”与“丰富多样的时尚口感”为导向,相伴豆花不断升级改变口感面貌。不断升级店面环境,为消费者营造舒适的用餐体验。中国传统复古时尚感的店面设计,深受消费者喜爱。
我们遵循传统手工制作,精工细作,慢火蒸煮,让食材散发原有的地道风味,并与时代创新融合,创造时代口感丰富多样的精致甜品。
相伴豆花创始人袁先生夫妇,多年对甜品实践经验和丰富理论思想。憨厚纯朴的二人坚持纯手工制作出香Q弹的芋圆、嫩滑的传统豆花。
同时我们的整店模式复制输出,从前期开业到后期经营都有专业团队进行运营指导,同时拥有专业的产品研发团队,秉承传统天然食材和时代相融合的理念,不断研发新的产品,并且配方、广告统一制作,让加盟商轻松开店营业。
①专业店面商圈评估:对于每一家门店,公司团队会进行专业的调研、门店考察和评估,为合作者提供专业、细致的评估建议,提高新店选址的成功率。
②装修设计:公司统一指定安排设计、装修,统一风格,提升门店整体形象。
③实操培训支持:除提供产品制作学习、设备使用和门店管理等。还为合作者安排5天到公司直营店当实习店长的实践开店学习机会。
④开业驻店指导:开业时公司会有督导组协助门店开业,并策划适合门店的整套营销开业活动。
⑤全套图片视频支持:公司所有产品图片、视频免提供给合作商使用。
⑥新品研发支持:后续公司研发的所有新品,合作商都可免费使用。并不定期为合作商提供新品广告图纸和更新价目表。
⑦外卖平台运营指导:协助合作商开业后,外卖上线设置辅导。
⑧优质供应服务:门店所需原材料,公司有专门合作的物流公司,保证快速、优质供应给各地合作商。
1、合作商自愿申请,有合法的身份说明,有独立的法人资格。
2、相伴豆花加盟商要具有强烈的品牌意识和发展眼光。
3、加盟加盟店的资金实力要充足。
4、相伴豆花加盟商必须头脑灵活,具有抗风险的意识和能力。
5、熟悉市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
6、具有持之以恒的创业精神。
7、喜欢相伴豆花所有产品,热爱这个行业。
8、相伴豆花加盟商身体健康无传染疾病,符合经营资格。
1、了解信息:
投资商可以电话、网上留言、在线客服等方式,向公司咨询加盟事项。
2、项目考察:
意向合作伙伴先到其就近的加盟店进行考察,考察完加盟店后,根据需要再决定是否需要来总部实地考察或与总部工作人员进行交流。
3、加盟申请:
申请人填写《相伴豆花加盟方资格审批表》进行申请。
4、签订合同:
公司与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务。
5、店址选择:
相伴豆花总部根据加盟方所在区域进行具体规划,为加盟方选择合适的店铺地址,以利于后期的经营。
6、装修设计:
合作伙伴需要跟相伴豆花总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
7、加盟培训:
相伴豆花总部会安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁才会发品牌授权。
8、新店开业:
在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让投资商和店员彻底熟悉业务,能够正常独立操作运营。
9、总部支持:
相伴豆花总部不定期对相伴豆花各代理商进行经营指导服务。
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