"鼎丰真"是长春市鼎丰真食品有限公司的注册商标。鼎丰真食品店1911年(宣统三年),王信瑞在长春市商贸区的大马路与四马路十字路口处建起了一个大作坊,起名叫“鼎丰真”。“鼎”即古代的炊具,它三足鼎立,传至万世,象征着生意吉祥如意;“丰”则昭示着五谷丰登;“真”字则标示着诚信为本、货真价实、童叟无欺的经营理念。长春市鼎丰真糕点已有100余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
发展历程
王信瑞制作的“鼎丰真”糕点,讲求质量为上,注重信誉与品牌效应。在选料这一关上,他一丝不苟,严格把关,决不放过每一道加工工序。先是把好揉面关,揉不好的面决不入炉烘烤,对于糖、料酒等的配比和糕点的造型,他也决不疏忽。凡面型上烘炉烤前,必强调把握火候,对于未烤好或烤焦烤糊的产品决不出卖。东北沦陷时期,王信瑞因身体状况不佳,遂将经营权交与继任者经营。但由于继任者水平不济,管理不善,导致员工罢工,使糕点作坊一度不景气。
1948年10月,长春解放,“鼎丰真”迎来了新的发展机遇。1956年实现公私合营后,“鼎丰真”获得了壮大与发展,成立了“鼎丰真”食品店,拥有三层楼,营业总面积达1 100平方米,生产上实现了半机械化,年产量达 1 130吨,是新中国成立前产量的10倍,品种增至150余种。1957年成立公私合营“鼎丰真”食品店。
改革开放以来,王信瑞开创的“鼎丰真”百年老店实现了长足发展。在政府的支持和关怀下,商场经营面积不断扩大。二十世纪80年代末已拥有营业面积2 400余平方米,员工近200人。“鼎丰真”营销的各种糕点达100余种,且前景看好,备受欢迎,尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋饼与八大件、京式月饼更是脍炙人口,魅力不减。
2004年长春市鼎丰真食品有限公司经改制后并入吉林市福源馆食品集团有限责任公司,使品牌产品向规模化方向发展。
企业荣誉
2001——2003年获得“吉林省著名商标”,2004年获得“优质月饼”“食品安全示范单位”,2006年被商务部授予吉林省首批“中华老字号”品牌,2006——2007年成为吉林省唯一一家连续两年被国家质检总局评为“放心食品”。
2023年9月28日,《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布,鼎丰真品牌通过中华老字号复核。
鼎丰真记
长春鼎丰真,创清末,成民国,经伪满之乱,繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号,茶,饼,糕点一应俱全,种类渐丰,招牌日盛。究竟其盛者,有其三:真品,真味,真诚也。真品者,用真料,传真技,精作求纯真;真味者,秉江南,承塞北,味美皆入心;真诚者,迎之用诚,送之用城百年奉真情。
信为先,品为本。一言九鼎,天下皆丰。此乃鼎丰真之训诫也。
1、品牌优势:
成立许多年的鼎丰真,已经形成了良好的品牌优势,通过了1509001:200国际质量管理体系认证及国家认证。
2、市场优势:
精准把握市场脉络,同时丰富的经验能为代理商提供全方位保障。
3、投资优势:
鼎丰真拥有很多的投资方案可供投资商选择,投资费用低,风险小,只需按照总部要求即可获利,减小了投资商的风险。
4、产品优势:
鼎丰真的产品款式新颖、优质选材,而且产品的质量都是有品质保证的,提高加盟店的光顾率。
5、营销优势:
为经销商提供全套营销计划、销售疑难问答、产品咨询和管理解决方案,让您的店面经营时常处于良性发展状态。
6、培训优势:
鼎丰真拥有独立的培训室和专业的培训老师,在开店前期对合作伙伴进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期,不定期推出新的培训内容进行进修学习。
7、服务优势:
加盟后续的不断服务,让合作店得到发展的源动力,保障合作店的利益。
8、技术优势:
鼎丰真总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术,提供给创业者使用。帮助创业者获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力。
9、物流优势:
公司建立了完善的仓储物流系统,稳定了货物供应的市场价格,保证了货物及时、有效的运送到合作伙伴手中,较大限度的保证了合作伙伴的利益。
人类的审美一直变更,对生活百货的要求也愈加严格,很明显的表示就是各类品牌要比传统品牌愈加受欢迎,在市场上的需要逐步增大。对于创业者来说,这是一个很好的创业者机,这样看来,加盟鼎丰真一共要多少钱?这个品牌就是领域中进步很成功的一个,加盟的人也比较多,需求担当的费用压力比较低。
鼎丰真费一般在5-10万左右,这么好的项目投资商在加盟后也是有着很好的发展前景。鼎丰真主要是为人们提供非常专业管理培训,让更多的人群可以学到非常专业的知识和技术,并且也是拥有着非常专业的环境和很雄厚的队伍。
对于鼎丰真加盟费用,加盟方可以向总部进行详细的咨询,这么多的有利条件以后的生意肯定也会很火热。鼎丰真拥有着非常专业的培训环境和很雄厚的队伍,从而为该行业的人群提供了非常专业的教学服务还有很高端专业的产品。让众多加盟方与我们携手共进,共同致富,下一个会是你吗?
1、品牌形象:
免费为合作商提供展示货架、样板、一些专用的产品,还有一些企业形象宣传书籍、产品手册等专用配套产品。
2、整店输出:
针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助创业者获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
3、物流配送:
拥有完美的物流系统,高效快捷的物流体系将能快速为代理商提供物流支持。
4、媒体广告:
鼎丰真在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传,为各创业者提升知名度,树立专业的品牌形象,为鼎丰真带来丰富的客源,从而得到更高的收银。
5、市场运营:
定期跟进营运指导及支持,引导与扶持终端经销商。
6、培训支持:
免费培训,确保所需技术7个工作日内学会,并迅速投入实际经营操作。
7、选址装修:
按照鼎丰真投资者的资金以及当地商圈分布情况,帮您确定最高性价比店面。
8、开业指导:
在合作伙伴开业前后提供对应协助,满足合作伙伴实际需求。
9、活动策划:
鼎丰真总部专业人员对代理商店面进行精确评估,提供宣传材料以及后续的开业活动筹办及活动指导。
10、区域保护:
根据区域市场的实际情况,严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展投资者的原则,对投资者严格实行商圈保护。
1、完全行为能力人,且有具备独立法人资格。
2、创业者要认同鼎丰真的文化理念以及经营策略。
3、创业者自有资金或所属公司的自有资金不得低于万元。
4、对投资风险和收益的两面性有正确的了解和充分的心理准备。
5、合作伙伴所处位置为商场大门口、广场上或步行街人流集中的位置。
6、鼎丰真经营者必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望。
7、要求经营者热爱该行业,同时具有品牌意识,并且有长远的发展眼光,善于经商。
8、拥有合法经营资格的创业者,渴望获得成功。
1、了解信息:
合作商以电话、传真、公众号上留言等方式,向鼎丰真总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、项目考察:
合作商前往前进鼎丰真总部进行实地的考察。
3、加盟申请:
递交加盟申请,确认经销商意向。
4、签订合同:
达成共识的基础上,双方签订《加盟合作意向书》,合作商交付公司一定的意向金,确认特许加盟经营更为详细的事项,并展开进一步运作。
5、店址选择:
对合作方拟选店址进行指导评估,以比较大限度的帮助合作方正确选择适合开店的经营场所。
6、装修设计:
店面由鼎丰真总部的装潢设计部进行设计,为合作商出具加盟设计图,合作商进行装修。
7、加盟培训:
鼎丰真总部提供培训,包括店面管理、技术量化标准训练等。
8、新店开业:
开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。
9、总部支持:
鼎丰真总部定期对合作伙伴进行店面经营巡查及经营指导服务,随时解决分店经营过程中遇到的任何问题。
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