宝迪冷鲜肉隶属于安徽宝迪肉类食品有限公司,公司产品以“、安全、绿色”为标准,本着“确保100%完善品牌,确保100%完善产品,确保100%完善服务”的理念,从源头抓起,建立了以“平谷百万头安全商品猪产业化工程”为主的产品安全体系,从生猪养殖到屠宰分割加工,从产品检验到本着销售全过程,严格按HACCP体系组织运作。公司生产的宝迪冷鲜肉系列产品,白条、红条、分割品、调理食品,品种可达250种以上,将会给消费者提供健康、营养、安全、合格的宝迪冷鲜肉,也必将受到广大消费者的认可和喜爱。
基本信息
宝迪冷鲜肉的优势
发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉,在其目前消费的生鲜肉中,冷鲜肉已占到90%左右。
它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外,冷鲜肉经历了较为充分的成熟过程,质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。
主要特点
一、 安全系数高:冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下,防止了可能的污染发生。屠宰后,产品一直保持在0-4℃的低温下,这一方式,不仅大大降低了初始菌数,而且由于一直处于低温下,其卫生品质显著提高。
而热鲜肉通常为凌晨宰杀,清早上市,不经过任何降温处理。虽然在屠宰加工后已经卫生检验合格,但在从加工到零售的过程中,热鲜肉不免要受到空气、昆虫、运输车和包装等多方面污染,而且在这些过程中肉的温度较高,细菌容易大量增殖,无法保证肉的食用安全性。
二、 营养价值高:冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律,在适宜温度下,使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化 和成熟这一过程,肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结,食用前无须解冻,不会产生营养流失,克服了冻结肉的这一营养缺陷。
冷冻肉是将宰杀后的畜禽肉经预冷后在-18℃以下速冻,使深层温度达-6℃以下。冷冻肉虽然细菌较少,食用比较安全,但在加工前需要解冻,会导致大量营养物质流失。除此之外,低温还减缓了冷鲜肉中脂质的氧化速度,减少了醛、酮等小分子异味物的生成,并防止其对人体健康的不利影响。
三、 感官舒适性高:冷鲜肉在规定的保质期内色泽鲜艳,肌红蛋白不会褐变,此与热鲜肉无异,且肉质更为柔软。因其在低温下逐渐成熟,某些化学成分和降解形成的多种小分子化合物的积累,使冷鲜肉的风味明显改善。
冷鲜肉的售价之所以比热鲜肉和冷冻肉高,原因是生产过程中要经过多道严格工序,需要消耗很多的能源,成本较高。
合格与不合格的冷鲜肉,单从外表上很难区分,两者仅在颜色、气味、弹性、黏度上有细微差别,只有做成菜后才能明显感觉到不同:合格的冷鲜肉更嫩,熬出的汤清亮醇香。
1、品牌优势:
宝迪冷鲜肉提供统一的标识和店面形象,随着强有力的市场运作,逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
2、市场优势:
宝迪冷鲜肉作为行业优秀品牌,从品牌创立至今,吸引了广大经营者的关注与认可。
3、投资优势:
超低的投入,不需要多少的成本,你也照样可以获得最完善的事业发展优势,投资小,档口经营,坐店经营,外卖经营均可。
4、产品优势:
专业的产品研发团队,不断推陈出新,让产品更有竞争力。不会因为没有变化和单一而让客人流失,让投资商的利益得到了更大的保障。
5、营销优势:
宝迪冷鲜肉总部有专门成立营销策划中心,为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导,确保各宝迪冷鲜肉的生存与发展壮大。
6、培训优势:
宝迪冷鲜肉会为经销商提供七天的免费培训,保证经销商能够日常经营自己的品牌店,以及在未来有任何问题都可向总部寻求帮助。
7、服务优势:
公司设有售后服务部,并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题,售后人员定期走访合作商,及时发现不足并加以纠正。
8、技术优势:
在技术上,将独家最先进的技术传授给每一位代理商,更快程度上提高了效益。
9、物流优势:
可以提供全方位的物流配送服务,保证快捷、安全、高效地实现货品流通,满足投资者不断的补货要求,大力支持投资者的日常销售工作。
宝迪冷鲜肉品牌作为行业知名品牌,不仅受到了消费者自爱,自然也吸引了众多加盟者的目光。门槛低,投资少,回本快,风险低,是小本加盟者实现创业致富梦想的不二之选,备受大众欢迎的。想要知道宝迪冷鲜肉加盟多少钱?下面就来向大家具体介绍项目的加盟费用,希望能够给加盟者带来些协助。
宝迪冷鲜肉加盟的时候不收加盟费,加盟商只需要拿出首批上货的费用就可以加盟。拥有良好发展理念,在领域当中的发展越来越好。宝迪冷鲜肉在投资加盟以后,将会提供专业的培训理念,这是效果十分很好,而且给店面带来了新型方式,在领域当中发展的很好。
以上就是宝迪冷鲜肉加盟费要多少钱的介绍,如果您是不确定是否要加盟宝迪冷鲜肉品牌,或是不知道自己是否有资格进行该品牌加盟的投资者,那就在本篇文章的帮助下去确定自己的加盟意愿,以及加盟资格。然后轻松开启该品牌的加盟之旅,去实现自己的创业想法。
1、品牌形象:
宝迪冷鲜肉统一的形象识别系统,向投资者提供全套VI视觉识别系统,统一的形象将节省投资者营销宣传投入。
2、整店输出:
从开业前期、中期、后期的每个环节,总部都给予跟踪服务,助加盟店轻松建店,快速盈利。
3、物流配送:
宝迪冷鲜肉与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流,给予加盟者开店更轻松。
4、媒体广告:
根据宝迪冷鲜肉经营者的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
5、市场运营:
宝迪冷鲜肉公司不定期派遗相关人员到店进行督促指导,根据营运状况经常与代理商召开营研讨会,协助管理、提升业绩。
6、培训支持:
对宝迪冷鲜肉人员现场培训,培训人员 1-4 人,时间不限(一般 7 天左右)直到学会为止,满意为止。培训内容包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等,确保经销商迅速的成为开店者运营。
7、选址装修:
协助合作伙伴做好店铺选址,并且落实装修、导入企业VI形象,做好一切开店准备。
8、开业指导:
吉日开业,后期公司会根据创业者在开业期间反馈的问题,进行开业指导,并且不定期进行技术技巧培训。
9、活动策划:
宝迪冷鲜肉提供详细的开业策划方案和广宣品支持,并提供全套店员培训、陈列指导资料,帮助您成功启动当地市场。
10、区域保护:
总部将界定明显的市场区隔,严格实施区域保护政策,规范市场秩序,协调各方面关系,使投资商有安全稳定的经营环境。
1、年满18岁有独立承担民事责任能力的自然人。
2、合作店拥有一定的品牌意识,充分了解并积极宝迪冷鲜肉的经营理念及其企业文化。
3、满足加盟的相对资金实力。
4、合作伙伴对加盟的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
5、熟悉当地市场,遵从总部的选址要求,具有良好的社会关系。
6、经销商具有强烈的团队合作意识,能够全身心的投入到店面的经营当中。
7、经销商要认可品牌理念和经营理念,要与宝迪冷鲜肉总部统一经营意识,共同发展。
8、投资商要求是中国合法公民,拥有合法经营资格的投资商,人品端正。
1、了解信息:
投资者以电话、传真、网上留言等方式,向宝迪冷鲜肉总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、项目考察:
经营者到宝迪冷鲜肉总部所在地进行实地项目考察,并与总部人员进行开店咨询、参观样板店。
3、加盟申请:
代理商如果对宝迪冷鲜肉无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、签订合同:
审核后,创业者便可前往总部签订加盟合同,正式成为加盟创业者。
5、店址选择:
对创业者已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定。
6、装修设计:
宝迪冷鲜肉委派专员指导加盟商按其标准和要求装修。
7、加盟培训:
总部组织合作商做专业培训,包括店铺管理运营和专业知识培训。
8、新店开业:
开业前期,全方位的培训和营运指导。
9、总部支持:
一对一的对接到每一个创业者在开店过后遇到问题及时提供帮助。
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