永春老醋,福建省泉州市永春县特产,中国国家地理标志产品。早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋,其酿造技术独特。北宋初期,当时永春民间的富有人家把老醋、久熟地、久六味视为居家“三宝”。永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。
2009年8月31日,原国家质检总局批准对“永春老醋”实施地理标志产品保护。
产品特点
永春老醋色泽棕黑;含液态发酵老醋特有酯香味,无麸皮味和其他不良气味;酸味柔和,稍有甜味,不涩而无杂味,回味悠长,体态澄清;总酸≥5.0克/100毫升,氨基酸态氮≥0.08克/100毫升,可溶性无盐固形物≥1.0 克/100毫升,总糖≥1.5克/100毫升;含以醋酸杆菌为主的活性食用菌落,天然防腐。
永春老醋具有性温热,酸而不涩,酸中带甘,醇香爽口,回味生津,久藏不腐、色味更佳且不需外加食盐和防腐剂的特质;并富含十八种氨基酸等营养成分及多种对人体有益的发酵微生物,不仅是生活必备的调味品,经常使用能增进食欲,开脾健胃。永春老醋还兼有治疗皮肤病、腮腺炎、胆道蛔虫、痛疸肿毒,祛风逐湿,防治菌痢、感冒,对预防流脑、动脉硬化、高血压等有多种治病妙用。
产地环境
永春县位于福建省闽西凹陷区和闽东南沿海区的交界处,地质力学观点为“华夏构造带”。永春老醋生产地处串珠状山间小盆地,群峰环抱,冬御寒流,夏防台风,光度、温度和湿度恰到好处,非常适宜老醋的贮存陈酿。而永春森林、矿藏、水力等各种丰富的资源,也是形成老醋独特风味的因素之一。
永春县地跨南亚热带季雨林带和中亚热带阔叶林带,土壤多为偏中性红壤,有机物和天然矿物质含量丰富,水源清澈、无污染,产就了酿造永春老醋主要原料的优质糯米。
历史渊源
早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋,其酿造技术独特。北宋初期,当时永春民间把老醋视为居家“三宝”;家中一坛老醋,往往经年不断地添加陈酿,一传几代,历经百年,视为吉祥如意的象征,凡是能酿得好醋的都被称为吉祥兴旺的门第;如要向别人讨老醋入药,则需带上一盅红酒交换,以图吉利,否则,主人会暗中在醋里放入几粒食盐杀死醋酸菌体,因此永春人把永春老醋看成是居家之宝、礼赠宾友的极品。
此醋旧时是民间富户秘传自酿食用,些许作为珍品馈赠亲朋好友。家中一坛老醋往往经年不断地添加陈酿,历经百年,为吉祥如意之象征。民间作为商品的不多。
1955年,著名侨领尤扬祖先生回国定居,看到永春老醋独具特色,但仍是各家自酿,未能形成规模。他立即投资创办永春酿造厂,吸取古代制醋工艺之精华,集中技师之巧艺,并以科学的方法进行酿制。
1、品牌优势:
授予永春老醋加盟商合法使用品牌、商标、证书等多项殊荣证书权利。
2、市场优势:
提供全国统一的品牌运营指导系列手册,强大的系统安全护航您的经营。
3、投资优势:
永春老醋抛弃传统的政策,创新推出了“股份合作、共担风险”和“旧店换新店、盘活资金”两大全新合作经营模式,通过以上两大创新模式。将单一承担风险转化成创业者和总部共担风险,共负盈亏,共同进退,让创业者真正享受到全程的投资服务。
4、产品优势:
永春老醋会持续对产品开展改进和调节,产品研发新产品及达到消费者的要求,以确保大家的产品具备强劲的竞争能力,着眼于立于不败之地。
5、营销优势:
如果想要加盟永春老醋的话,发展前景好,获利高,能够为经销商带来稳定的客源,经销商能够获得丰厚的营收。永春老醋总部还会有促销的活动,能够带来较高的人气。
6、培训优势:
对市场的把握也是十分好,并能够将更新的经验和技巧及时的分享给经销商,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
7、服务优势:
加盟方来加盟永春老醋,便能享受到全面的服务,开店更加的省心。
8、技术优势:
永春老醋有技术和服务的研究开发部门,取得的成果都和投资者共享。
9、物流优势:
总部设有物流中心,确保各种相关物品及时配送。建立优于市场的价格体系,降低投资者的成本,提高门店经济效益。
随着不断的发展,永春老醋品牌现已成为一个快速发展的品牌,并已成为市场上一个非常有竞争力的品牌。永春老醋自诞生以来,一直坚持为客户提供优质的服务,并开展了加盟连锁业务。永春老醋继承了总部多年的经营经验,支持和帮助永春老醋加盟商更好地管理,许多加盟商在总部的贴心帮助下,实现了致富的梦想。
永春老醋在加盟费的设置上还是比较人性化的,其充分考虑到了差异合作商所具有的自己实力有所差别。根据各地的消费能力和门店面积的大小等要素,推出了多种加盟形式供合作商自行选择。每种加盟形式所需的加盟费用自然也是千差万别的,合作商需以自身的资金实力为出发点。合理选择出与自身条件较为匹配的形式进行加盟,有利于提升加盟成功率,大概准备10-20万元。
以上就是永春老醋加盟费要多少钱的介绍,永春老醋在加盟体系等方面上都存在了较为显著的优势,值得创业者们去关注并加盟其中。现在加盟的话,还能获得总部提供的全方位帮扶,实时保障您的加盟利益。如果您对该品牌有相应的加盟兴趣,那就行动起来吧。
1、品牌形象:
统一装修与调备,为确保店面的统一形象,由总部设计师设计,无偿提供完整的装修图纸。
2、整店输出:
永春老醋总部全方位对终端店员进行各项培训,提供产品知识、营销知识、店面管理、终端导购技巧、售后服务等专业的培训。
3、物流配送:
为保证加盟者门店的正常运营,物流公司定时配送到达的,经营不操心。
4、媒体广告:
提供整套的统一VI设计与宣传资料,在各大电视、网络媒体进行广告宣传,加盟者轻松尽享品牌资源。
5、市场运营:
永春老醋拥有多年运营实战经验,深谙消费者消费心理,成功总结出一整套科学营销模式.将毫无保留全部传授于合作伙伴,不断创立的营销思想,以帮助合作伙伴成功运营。
6、培训支持:
永春老醋投资者管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训,总部派培训专员现场指导培训,定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。
7、选址装修:
协助永春老醋经销商对所选店址衬地考察,对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等,供经销商选址参考。若经销商寻找不到适当的店址时,协助经销商寻址。
8、开业指导:
开业前的周边商圈市场调查,帮助投资者建立产厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道。
9、活动策划:
根据各种节假日量身为永春老醋经销商提供营销活动策划。
10、区域保护:
完善的区域保护政策避免投资商之间的恶性竞争,提升市场竞争力。
1、加盟者拥有相应的经济实力,企业法人或自然人均可。
2、认同永春老醋品牌的发展文化。
3、永春老醋经销商具有一定的投资资金能力。
4、合作商对加盟的投资风险要有正确的认知,同时要有充分的心理准备。
5、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
6、合作方有责任感,能吃苦耐劳。
7、服从公司统一管理。
8、加盟方必须具有独立法人资格。
1、了解信息:
创业者以电话传真的方式,向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜,并且获得相关材料。
2、项目考察:
考察当地消费市场状况及发展趋势,分析选择合作店面地址。(总部可协助选址)
3、加盟申请:
对永春老醋的实力认可后,确定要加入其中的创业者,可向永春老醋总部提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签订合同:
对品牌有较强的加盟意向的情况下,合作商就可以考虑签订加盟合同,确定加盟了。在加盟之前,合作商和招商加盟总部进行洽谈,在加盟事项的各个方面都有一致意见后,就可以签订加盟合同,确定加盟了。
5、店址选择:
协助合作伙伴选址合适的店铺选址。
6、装修设计:
按照公司选定的方案进行装修,进行人员招聘。
7、加盟培训:
永春老醋公司对每一位合作伙伴都能够提供免费的培训。
8、新店开业:
合作伙伴进行开业的筹备工作,包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。
9、总部支持:
合作伙伴定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部。
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