鳗满属于成都鳗满餐饮管理有限公司旗下品牌,申请注册时间为2018年12月26日,主营业务是活烤鳗鱼、鳗鱼饭、日式料理等。鳗满活活烤鳗鱼依托于系统化的开业培训和全程营运团队支持,致力于为加盟商提供一条龙的运营辅助。无论是店长的上门指导还是充足的媒体资源,都助力各门店迅速融入正轨,实现高效高质的经营转型。这一成熟的支持体系,不仅帮助店面在短时间内解决运营中遇到的实际困难,更令总部与合作伙伴目标一致,共同推动品牌长远发展。
此外,品牌还采用了体验式DIY消费模式,将用餐过程变成互动体验。这种创新经营理念不仅大大调动了食客的就餐兴趣,同时相比传统中餐模式有效降低了员工用工成本。12小时不间断的营业理念也让经营更加灵活,确保消费者无论何时都能享受到美味佳肴。
在技艺与文化传承上,鳗满活烤鳗鱼以独具匠心的烹调手法和别致的韩式宫廷风格,打造出一种既满足视觉品味又充满尊荣感的消费体验。公司始终坚持精选口味独特的食材,组建了一支拥有大型餐饮管理经验的专业团队,从不为眼前利益妥协,而是以长远眼光树立一个深受消费者认可与喜爱的韩式餐饮品牌。这种致力于品质与文化传承的品牌理念,既满足了现代消费者对品位与身份的追求,也奠定了品牌在竞争激烈的餐饮业中的独特地位。
发展历程
新加坡
首店位于新加坡丹戎巴恭锡路1号(01-01,1KeongSailRoad)。
鳗满精选优质鲜活鳗鱼空运到店,采用日本原装24小时恒温系统净水养殖,确保每一条鳗鱼的鲜活。秉承传统日本关西做法活杀现烤。
每道环节严格把关精益求精,让每一份鳗鱼都鲜香酥脆。其鲜活的食材和独具匠心的烹饪方式,让鳗满从竞争激烈的新加坡餐饮市场中脱颖而出。
2016年开业就成为新加坡现象级餐厅,也被誉为新加坡最好吃的鳗鱼餐厅。排队就餐的食客也不曾间断。
开业至今,连续四年荣登新加坡米其林必比登榜(MICHELIN BIBGOURMAND)成为推荐餐厅。
2017年,新加坡武吉士甘榜格南开设第二家分行。
2018年,新加坡克拉码头开设第三家分行。
成都
2019年,鰻满(MANMAN)为了将匠心和美食分享给中国的朋友,在中国美食名城成都设立中国首店。开业后荣登大众点评成都日本菜热门榜第一名
上海
2020年,鳗满(MANMAN)的上海来到魔都上海,首店丰盛里开业一周便荣登大众点评上海日本菜热门榜第一名。
鳗满活烤鳗鱼立足于传统烤制技艺的精髓,同时不断推陈出新,将古法与现代科技相结合,打造独具匠心的美味体验。每一尾鳗鱼均选用新鲜原料,以严苛的工艺进行处理,确保品质与口感的完美呈现,力求让每位顾客在品尝中感受到匠心独运的艺术魅力。
我们始终坚持以质取胜的核心理念,强调诚信、责任、协作与创新。企业文化注重人才的吸纳与培养,秉承以德聚英才、以信行天下的用人标准,鼓励团队成员在追求卓越与自我超越的同时,共同塑造品牌的未来。正是这种坚持与热忱,使得鳗满活在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为餐饮美食领域的佼佼者。
展望未来,鳗满活烤鳗鱼将继续以顾客体验为导向,不断优化产品与服务,从严要求每一个细节,坚持创新与质量并重的经营策略,为消费者带来更多惊喜与感动。我们相信,凭借持续的努力与坚定的信念,必将铸就百年品牌、传承美食文化的新篇章。
鳗满活烤鳗鱼以独特的烤制工艺和精选的鲜活鳗鱼为基础,传承传统技艺并不断创新,打造出让人耳目一新的烤鱼体验。其配方秘而不宣,每一口都是对味蕾的尊重。
品牌致力于为顾客提供健康美味的用餐选择,通过严选食材和精湛烤制工艺,完美融汇传统与现代的餐饮美学,成为烤鱼行业中的佼佼者。
依托成都鳗满餐饮管理有限公司雄厚的背景,鳗满活烤鳗鱼不仅注重品质,还注重服务与就餐环境,为消费者创造出温馨、舒适的用餐氛围,展现出企业对于美食、健康和体验的全心投入。
在当前餐饮市场蓬勃发展的背景下,鳗满活烤鳗鱼凭借其独具匠心的产品和稳健的品牌实力,成为众多实力加盟商关注的焦点。我们精心设计了一套完善的加盟投资方案,总投资费用区间约为10万元至20万元。这一投资方案中不仅涵盖了1-3万元的加盟费和3-6万元的保证金(在无违约情况下保证金可于合作期满时全额返还),还包括开店前的全方位筹备费用。店面装修、厨房设备采购、人员培训、开业宣传、初期食材采购以及流动资金等各项投入大约在10-20万元之间,确保加盟店能够顺利启动并迅速获得市场认可。
考虑到不同城市的具体消费水平以及店面规模的差异,鳗满活烤鳗鱼在加盟模式上也提供了多样化的选择。加盟商可根据自身资金实力和市场定位,在我们标准型加盟店、轻资产加盟店或是区域代理等模式中自由选择。这样的灵活性不仅大大降低了创业风险,更让加盟商能够在实际运营中享受到总部提供的一对一指导、定期培训以及全程营销支持。
在加盟前,我们建议有意创业的伙伴先与我们的专业顾问团队进行详细沟通,了解市场调研、投资回报分析和区域策略等核心信息。充分掌握了这些信息后,再根据自身条件做出最合理的加盟选择,从而实现品牌价值与投资收益的双赢。鳗满活烤鳗鱼将随时准备与您携手,共同打造一个更加辉煌的餐饮新时代。
1、项目考察:首先,加盟者将被邀请前往总部安排的现有门店及项目现场,与授权方的专业人员进行详细沟通,了解公司品牌的发展历程、建店经验及市场布局。同时,可以参观成熟店面的运营实况,近距离感受品牌的服务氛围与管理模式,为后续决策提供直观参考。
2、项目体验:在对项目有初步认识后,加盟者可以进入授权方的直营店体验各项服务。从产品的口感、服务流程到整体就餐环境,亲自感受市场的真实反馈。此过程有助于评估消费者的接受度,并通过体验来预判未来运营中的优势与挑战。
3、详细了解加盟细则:体验结束后,加盟者将与授权方就加盟条款、合作流程及费用明细进行深入沟通。所有不明白的疑问都将在此阶段得以解答,确保加盟者对品牌政策、权益义务及后续支持都有全面、清晰的认识,实现透明明了的合作意向。
4、签订合作协议:当双方对合作内容与条款达成共识时,加盟者需认真阅读合同中各项条款,并在理解全部内容后签字盖章。此时,还需按照协议规定缴纳相应的加盟费用,以正式启动双方的合作流程。
5、办理授权手续:协议签署并完成费用缴纳后,加盟者将获得由总部颁发的授权证明、品牌标识、营业证书等重要文件。这些文件不仅是合作合法性的象征,更标志着加盟计划正式启动,为后续店面管理与运营打下良好基础。
6、专业培训支持:在完成全部加盟手续后,加盟方可根据总部的安排,派遣部分管理人员与技术人员参加免费的专业培训。培训内容涵盖服务流程、产品制作工艺、市场营销及日常管理等多个方面,旨在帮助新加盟店迅速熟悉操作流程,提升整体竞争力。
7、提交加盟申请:有意加盟的合作伙伴需按鳗满活烤鳗鱼总部的要求,准确填写《特许加盟申请表》,并提交真实有效的相关材料。此步骤有助于总部对加盟申请进行初步了解和筛选,确保后续合作的顺利衔接。
8、资格审核:总部将在收到完整申请材料后的3个工作日内,进行详细的分析和资格审核。审核通过者将会收到总部发出的正式邀请函,以便进一步确认双方合作的具体事宜并进行下一步洽谈。
9、总部现场考察:收到邀请函后,加盟者可派出1至2名代表前往总部进行现场观摩与洽谈。实地考察使加盟者能够直观了解总部的运营管理模式、技术支持及服务体系,同时也为双方提供了面对面交流合作愿景、解决疑问的重要平台。
加盟费用和投资回报情况如何?
加盟总费用包含品牌使用费、设备投入、店面装修等,具体金额可根据店面规模有所不同。总部会提供详细的投资回报预测及回本周期分析,帮助加盟商做出合理的投资决策。
总部会提供哪些支持和培训?
总部为加盟商提供全方位支持,包括市场调研、选址评估、店面设计、员工培训、营销策划以及运营管理指导,确保加盟商能快速启动并稳定运营。
鳗满活烤鳗鱼有哪些核心优势?
品牌依托独特的烤鱼制作工艺和独家秘制调料,产品口味独特且稳定;同时拥有成熟的运营模式和市场推广策略,为加盟商在激烈的竞争中提供有力保障。
店铺选址有什么要求?
总部将协助加盟商进行市场调研及选址,要求店铺位于人流密集、交通便捷的区域,以保证品牌的曝光率和高客流量,提升门店盈利能力。
加盟合同签订前需要注意哪些问题?
加盟商应仔细审阅合同条款,明确双方责任、费用构成、支持措施及终止条件,必要时可咨询法律顾问,以确保自身权益不受损失。
如何确保产品口味和质量稳定?
总部对原材料采购、生产流程和食品安全有严格标准,并定期开展培训和质量抽检,确保所有加盟店均能提供统一而高品质的产品体验。
1、品牌优势:鳗满活烤鳗鱼凭借其独特的品牌形象和多年的行业沉淀,在餐饮界赢得了广泛认可。品牌始终将自身发展视为生命工程,注重形象建设和诚信经营,不仅追求美味,更追求品质与服务的完美统一。总部不断进行品牌升级与形象优化,力求打造一个既传承传统工艺又融入现代时尚元素的优质品牌。
2、产品优势:总部拥有一支经验丰富且不断创新的研发团队,致力于探索传统与现代烤鳗鱼制作工艺的结合。每款产品都经过严格的实验和多次改良,从选材到工艺都力求精益求精,确保每一口产品都具有独特的口感和营养价值。不断推出的新产品,使品牌产品线持续更新,满足不同消费者的多样化需求。
3、技术优势:鳗满活烤鳗鱼坚持标准化、流程化管理,运用先进的设备和技术来优化每一道制作工序。总部提供详尽的操作指导和技术支持,即使加盟商没有相关经验,也能在短时间内迅速掌握关键技术,降低操作难度和运营成本,实现高效、稳定的门店管理。
4、培训优势:针对各区域市场的不同特点,总部设立了完善的培训体系,定期举办技术、管理及营销等多方面的培训课程。通过免费的技能传授和经验分享,帮助加盟商不断提升服务质量和运营效率,增强在区域市场中的竞争力,为店铺的长远发展提供坚实保障。
5、服务优势:鳗满活烤鳗鱼总部为加盟商提供全方位、多层次的服务支持,包括持续的营销策略指导、财务数据分析、系统化的管理培训以及新品推广支持。总部定期组织市场调研和现场指导,及时为加盟商解决实际问题,确保每一家加盟店都能享受到专业、细致的服务,推动店铺健康稳步发展。
6、投资优势:品牌特别成立了营销策划中心,致力于整合品牌传播和区域市场运作,提供从市场调研、品牌定位到营销推广的全方位战略指导。此举不仅大幅提高了加盟店的投资回报率,同时也降低了运营风险,确保每一家加盟店在激烈的市场竞争中实现稳健发展和持续壮大。
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