绿茶茶餐厅

绿茶茶餐厅(GREEN TEA)是杭州绿茶餐饮管理有限公司旗下品牌，创建于2008年，创始人为王勤松、路长梅，绿茶茶餐厅提供江浙地区特色融合菜品，拥有绿茶烤鸡、面包诱惑，火焰虾、石锅鸡汤等菜品。

绿茶茶餐厅延续了绿茶龙井总店的自然休闲的气息、继承了绿茶大兜店纯粹精致的风格，是杭州城东新城最耀眼的一颗明珠!“绿茶茶餐厅”的名字颇具小资意味，内里装修却古朴大气，充满艺术情调——正门摆放着一架5米长的雕花红木橱柜，时间的印记留在了家具的每一个细节上。文化墙挂下来的民族粗布，线条简洁，用色纯粹。

绿茶茶餐厅有着自然，舒服的就餐氛围，得到众多成功、时尚的年轻人的追棒，因为在这里不仅可以吃到传说中的美食，更为肩负工作生活等压力的你带来心灵的洒脱。随着都市生活的节奏越来越快，繁忙的工作压得城市人有点喘不过气来，到了绿茶，这里没有富丽堂皇的建筑，有的只是清新自然，纯朴的原木搭建，少数民族及异域风情的摆设，无不让人感到放松。享受绿茶的美食，放松紧蹦的神经，感受这里自然，无约束的氛围，释放美好心情，这正是绿茶受到越来越多的人喜欢并甘愿为此等候60分钟的因素之一!

绿茶茶餐厅成功的另一个重要因素还是在于得到大众的普遍认为“佳肴美味”。绿茶茶餐厅的菜系很丰富，菜式也颇具特点：烧烤类“现点现烤”，吃口“很香”;农夫炖鱼是“湖蟹和鳜鱼的结合”，“鲜美无比”;面包诱惑也“不错”，“外脆里软”的面包加上“香甜清爽”的冰淇淋，堪称完美的饭后甜品。

绿茶茶餐厅发展历程

2004年，在杭州开设为旅客提供餐饮和住宿的绿茶青年旅舍。

2008年，第一家绿茶餐厅在杭州顺利开业。

2010年，绿茶餐厅北京分店开业。

2011年起，相继进驻上海、苏州、宁波等地。

2015年，绿茶餐厅开始进入西南地区;同年，子品牌“Playking”成立。

2017年，“关东造”炖菜品牌成立;同年，获合众集团7063万美元的战略投资。

2021年至2023年，绿茶餐厅的营业收入分别为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元。

2022年3月，绿茶餐厅通过港交所上市聆讯，但未能上市 。

2024年9月，香港投资推广署宣布，绿茶餐厅在铜锣湾开设的首间门市正式开幕。截至2024年12月，餐厅门店数量达461家。

绿茶茶餐厅企业文化

绿茶茶餐厅致力于在餐饮行业树立独特的标杆，将传统与现代融合，为客人提供极致的服务体验。在我们看来，制度不仅是企业运营的基础，更是催化我们不断创新与成长的蓄动力。在严格执行高效管理制度的过程中，我们确保企业在不断变化的市场中保持领先地位。

作为茶餐厅行业的佼佼者，我们的经营理念体现于卓越的服务、优质的产品和舒适的环境。我们坚持以客户为中心，从产品品质到环境体验，力求为每位客人创造愉悦的用餐时光。

团队的每一位成员都被赋予高度的责任感和使命，以诚信、尊重、以及无私奉献为核心。这里不仅是一份职业，更是一种合作精神的体现，是整个企业文化的基石。

在产品开发上，我们执着于寻找健康营养的食材，致力于提供美味且富有创新的菜品，同时不忘传承经典茶餐厅的饮食精髓。

我们的服务理念是以快乐和满意为准则，致力于让每位到访的客人感受到与众不同的温馨体验。对于绿茶茶餐厅来说，让每位顾客拥有快乐的用餐时光就是我们最大的荣耀。

绿茶茶餐厅品牌特色

绿茶茶餐厅以其独特的茶文化理念吸引顾客，将传统与现代相结合，通过优质的茶饮和精美的餐点为顾客提供全新的味觉体验。餐厅内饰以自然元素为主，营造出宁静的用餐氛围，让顾客在繁忙的都市生活中找到片刻的安宁。

绿茶茶餐厅尤为注重食材的选择，精选新鲜的农产品和优质的茶叶，以健康饮食为核心理念。同时，餐厅力求在每一道菜肴中融入茶的元素，创新地将茶香与美食完美结合。

在服务方面，绿茶茶餐厅强调顾客至上的服务理念，以细致周到的服务赢得顾客的满意与忠诚。无论是休闲小聚还是商务洽谈，绿茶茶餐厅都希望为每一位顾客提供专属的个性化体验。

绿茶茶餐厅加盟费用

绿茶茶餐厅的加盟费用，根据不同城市间的经济发展差异，涉及多方面的费用，包括装修费用、设备购置费、原材料采购费、开业宣传费、店铺租金、员工薪水、水电开销及流动资金等，整体投资预计在10-20万元之间。具体而言，加盟费为3-5万元，确保金2-3万元（于合作期满后全额退还）。而厨房设备、餐桌餐具和食材采购的费用大致在5-10万元之间，装修成本与人员薪资合计大约需5-7万元。绿茶茶餐厅的经营回报周期较短，一般情况下，投资者在3-6个月内即可收回成本并实现盈利。

为确保投资者获得稳定的收益，一旦加盟绿茶茶餐厅，您将获得全面的品牌支持，公司提供丰富多样的产品创新、专业的技术培训，以及完善的售后服务。从选址到装修，再至运营的每一步都有专业团队为您指引，助力您顺畅创业，实现财富增值梦想。

绿茶茶餐厅加盟优势

1、独特口味优势：绿茶茶餐厅凭借多年累积的经验，结合流传民间的经典配方，精心选用天然麻辣香料及草药，经过反复实验与改良，成功调制出麻辣爽口的独特风味。这道佳肴不仅迎合了北方食客的需求，同时保留了正宗四川风味。无论是品尝麻辣鲜香的菜肴还是享受浓厚的骨汤，都能让顾客陶醉其中，久久回味。

2、轻松经营优势：作为绿茶茶餐厅的加盟商，您仅需遵循“绿茶茶餐厅”成熟的运营模式，即可在3-5天内掌柜起步，熟练掌握产品制作工艺及管理流程。无论您是否具备餐饮经验，我们提供的“傻瓜式”管理与“保姆式”服务将让您轻松掌握店铺运营，轻而易举地成为甩手掌柜。

3、强大品牌优势：绿茶茶餐厅品牌已获得国家商标总局的正式注册认证，是加盟商能够安心使用的合法商标。借助品牌的高知名度和品质保证，加盟商可以稳步吸引顾客，放心开展业务。

4、全面区域保护优势：绿茶茶餐厅采取严格的区域保护措施，确保每位加盟商在各自的运营区域内享受独特的市场空间。我们将在繁华商业街门市、商场附近门市提供1500米的区域保护，以及在同一商场或超市内设立唯一门店，确保加盟商之间无竞争压力并能互相支持。

5、严格健康承诺：顺应当前饮食文化对食品健康安全的高度关注，绿茶茶餐厅致力于打造纯绿色健康麻辣烫。从选材到制作，严格杜绝食品添加剂，确保食品安全，使消费者安心享用美食，加盟商放心经营店铺。

6、广阔发展优势：加入绿茶茶餐厅，成为我们品牌的加盟商，您将拥有该地区优先代理权和国内市场的优先选择权。数千年来，人们无论在何时何地都保持着对美食的追求热情。选择绿茶茶餐厅，便是在餐饮市场中开创您自己的辉煌事业。

绿茶茶餐厅加盟支持

1、品牌形象支持：我们绿茶茶餐厅为加盟者提供完整的店铺装修、布局设计图纸，并详细说明规格和材质，以确保品牌形象的一致性和卓越的辨识度，进而助力品牌影响力的稳步扩展。

2、整店输出支持：绿茶茶餐厅总部为加盟商精心策划店铺形象，制定规范的管理制度，统一货物配送和商品陈列。此外，专业的团队会亲临现场指导选址，并开展包括产品知识、员工技能和销售技巧在内的系统化培训。

3、免费培训支持：加盟者将享受到绿茶茶餐厅传统的全面培训，涵盖专有的技术诀窍、店面设计与策划、设备操作规范、营运营销策略及高效的员工管理等诸多方面。

4、物流配送支持：我们在全国范围内构建了强大的物流网络，与各大物流公司紧密合作，以确保加盟商与总部之间的高效连接，物流配送快捷无忧。

5、媒体广告支持：根据各地市场特点，量身为加盟商定制必要的宣传材料和广告支持，助力品牌在当地的知名度与美誉度提升。

6、市场运营支持：绿茶茶餐厅为加盟商提供全面的市场运营方案，包括《经营授权书》、《经营管理手册》以及开店所需的优质设备、耗材选择方案，为开业顺利启动保驾护航。

7、跟踪服务支持：在开业的各个阶段，我们提供悉心的督导服务，确保加盟商从开店到盈利的每一个环节都得到专业指导，实现轻松建店、快速赢利的目标。

8、选址装修支持：由资深专家团队提供选址建议，协助评估最佳店铺位置，保证客流最优。此外，还提供详尽的店面设计平面图和装修支持，强化店面吸引力。

9、区域保护支持：绿茶茶餐厅总部严格执行区域保护政策，确保在加盟商的营运区域内不设置第二家绿茶茶餐厅，这有效杜绝了同品牌的恶性竞争，保障了加盟商的市场空间。

10、话术支持：针对开店不同时期可能遇到的各种经营沟通挑战，我们整理了一套全面的专业话术指南，帮助加盟商与顾客实现有效、顺畅的交流，提升消费者满意度。

绿茶茶餐厅加盟条件

一、加盟商必须充分认可并接受绿茶茶餐厅的品牌文化和管理体制，愿与公司共同发展壮大。

二、加盟商需具备良好的商业信誉和合作精神，并坚守“以客为尊”的服务宗旨。

三、严格遵循绿茶茶餐厅制定的加盟条款及相关经销合同中的所有规定，确保合作的顺利进行。

四、加盟商应积极参与公司文化活动和管理培训，自觉承担文化推广及执行的责任。

五、保持积极进取的态度，及时反馈任何有利于品牌发展的建议，以协助公司不断提升品牌价值。

六、加盟商需要具备一定的经济实力，初期投资金额10-20万元，用以支持门店的启动和运营。

七、加盟商应确保门店建筑面积不小于100平方米，以营造舒适的就餐环境，提升顾客的消费体验。

绿茶茶餐厅加盟流程

市场调研：在初步获取相关信息后，进行详尽的市场调研和分析，评估所在地区的市场需求及竞争态势，从而制订详细的投资计划；

代理申请：通过电话、邮件或亲临绿茶茶餐厅总部，与相关业务人员沟通，了解具体合作细节后，正式提交代理申请；

资格审查：绿茶茶餐厅总部将对申请人的代理区域、资金实力和经营经验进行综合考评，确保申请人符合代理条件，并在审核后及时给予反馈；

亲临考察：由总部邀请申请人在商定的时间内亲临参观绿茶茶餐厅的运营总部，进行深入沟通交流；

产品体验：实地参观多款餐饮产品，由专业人士进行详细介绍和疑问解答，以便申请者对品牌有更全面的了解；

合同签署：商讨并确认代理级别，双方在充分沟通并达成一致的基础上，正式签署合作合同；

支付费用：签约后，根据协议规定的代理级别，支付相关费用，获取产品及运营所需设备；

专业培训：代理商可在签约后立即参与培训，也可根据情况在固定时间内安排系统培训，以便熟悉产品和操作流程，提升运营能力。