柒酒烤肉

湖南梓文餐饮管理有限公司旗下的“柒酒烤肉”品牌，承载着创始人对湖湘文化的热爱与理解，旨在将正宗的中式烤肉带给全国的食客。年轻的创始人自幼受传统文化熏陶，并涉足餐饮行业多年，凭借对湘菜文化的深刻理解，立志打造出以湖湘特色为核心的中式烤肉品牌。“柒酒烤肉”这一品牌从创办初期便专注于美食的传承与创新，结合自身多年的学习与实践，推出了具有独特风味的湘派烤肉。

柒酒烤肉创始人怀揣打造中式烤肉梦，在深入探索与不断尝试中，融合湖湘风味，创新品牌特色。经过不懈努力，终于研发出了独特的中式烤肉味型，并配上别具一格的湖南口味蘸料。凭借精湛的技艺和饱含文化底蕴的美味，逐步开拓出一片新的天地，使梦想化为现实。他招募了一批志同道合的伙伴，共同推动中式烤肉品牌的强势崛起。

柒酒烤肉”，创立于新晋网红城市“长沙”，是商业特许经营企业备案连锁餐饮品牌。2015年，创始人熊明文携专业团队针对年轻化市场的餐饮需求，深入多座一线餐饮活跃的城市调研，立志打造一个以“现拌工艺”为标准的中式烤肉品牌，始终坚持创新、美味、标准化的出品，一进入市场便迅速被年轻消费者所喜爱。
整合餐饮供应链资源，把关连锁店运营体系，经几年迅速发展，全国门店已破360家，成为中式现拌烤肉当先品牌之一，并荣获“21-23年度中国烤肉十大品牌”、“2022年度餐饮价值品牌”、“2022年度创新品牌榜”、“2022烧烤·烤肉品类影响力TOP50”、“2022年度产品创新奖TOP100”、“2022年度商业模式创新奖TOP100”。

柒酒烤肉发展足迹

2018/07/09柒酒烤肉品牌诞生

2018/09/09第一家门店开业

2018/12/01门店数量达到10家

2019/03/01门店突破20家，推出2.0版本，同时创始人接受政法频道专访

2019/04/012.0版第一家店铺开业，开启“百城百店”战略计划，首度进驻北京市场

2019/05/01全国门店数量突破50家，包括厦门等商场店的签约与开业

2019/09/01全国门店数量突破90家，岳麓山总店搬迁重装开业

2019/12/01全国门店数量突破102家

柒酒烤肉企业文化

品牌理念：我们坚信顾客的需求是最大的需求，顾客的满意度是我们追求的最高目标。

品牌愿景：立志成为全球知名的烤肉品牌，开设遍布世界各地的连锁店，让中国的柒酒烤肉走向世界。

品牌文化：秉承“服务至上、顾客至上”的企业文化理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡贴心、温心、舒心、专注、用爱服务的个性化特色服务。在管理上，我们倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工自身价值。

作为烤肉行业的先锋，我们特别注重食品的质量和安全，坚持使用新鲜、健康的食材，同时不断研发新的烤肉技艺和口味，以满足不同消费者的需求。我们致力于提供一个舒适、愉悦的用餐环境，让每一位顾客都能享受到烤肉的独特魅力和美味。

柒酒烤肉品牌特色

柒酒烤肉是一家致力于为消费者提供独特烤肉体验的品牌，结合了传统烤肉文化与现代饮食需求。柒酒烤肉的核心特色在于其精心挑选的食材，采用新鲜肉类和多样化的配料，确保每一份烤肉都能保持最原始的风味。

在烤肉的烹饪方式上，柒酒烤肉注重独特的烤制技巧，采用炭火烤制，既能保证食物的嫩滑，又能最大程度地保留食材的原汁原味。柒酒烤肉还精心设计了多种调味料和酱料，丰富了口感层次，满足了不同顾客的味觉需求。

柒酒烤肉不仅注重餐品的质量，还特别强调用餐环境的舒适与时尚。店内设计融合了现代简约风格和传统烤肉文化元素，提供一个轻松愉快的就餐氛围，是朋友聚会、家庭聚餐的理想选择。

由湖南梓文餐饮管理有限公司经营，柒酒烤肉不断追求创新和卓越，力求通过每一次烤肉体验让消费者感受到不一样的美味和贴心的服务。

柒酒烤肉加盟优势

1、品牌优势：柒酒烤肉作为业内公认的先锋品牌，以其独有的文化理念和优质的顾客体验成为烤肉行业的翘楚。通过不断提升品牌形象和公信力，我们成功赢得了顾客的信任和喜爱，逐渐在市场中树立起强大的品牌影响力。

2、技术优势：柒酒烤肉总部拥有先进而独特的专业技术，不仅能够提供精准的技术支持，还确保了加盟店在市场竞争中的优势地位。我们的技术研发团队持续追踪市场动态，确保店内产品始终走在行业前沿。

3、选址优势：得益于与众多大型房地产开发商的战略合作，柒酒烤肉为加盟商提供了一系列优质的选址信息和支持，帮助加盟商在特定商圈和社区内迅速占领市场。我们提供的选址资源确保每一家加盟店都能找到最佳的客流位置。

4、培训优势：柒酒烤肉总部定期组织多样化培训，帮助加盟店员工提升技能与服务。除此之外，我们还举办多种形式的经验交流大会，提供无数实用案例，促进各地加盟商之间的学习与成长，实现互利共赢。

5、服务优势：由总部精心策划的开业庆典及礼仪活动，为每一家新店提供独特的开业支持。开业用品的赠送以及全天候的支持与指导，使我们的合作伙伴在创业之路上无后顾之忧。

6、投资优势：柒酒烤肉以较低的投资门槛和高效的获利能力著称。凭借品牌的高知名度和广泛的顾客基础，投资者可以享受良好的市场反馈和可观的经济回报。

柒酒烤肉加盟费用

柒酒烤肉加盟的费用大概需要10-20万元，主要费用有加盟费2万元，品牌使用费3000-5000元，保证金2-5万元，保证金一般合作期满后会全部返还，加盟商可以获得柒酒烤肉的品牌使用权。店面筹建中也需要一部分费用，大部分费用用于店面租赁和装修以及设备采购等，其中设备费3万元，首批进货费1万左右，房租2-3万元/季，装修费用600-900元/平方米，加盟店后期经营中需要预留流动资金1-4万元，就可以维持加盟店的日常经营。

选择加盟柒酒烤肉，既能得到总部支持，还能看到无限的发展前景，自然能够快速走向致富之路，柒酒烤肉是一个小成本投资的好项目，投入的资金不多，但是能够帮助加盟商快速的回笼资金，2-5个月时间就可以快速的收回成本。如果您想加盟柒酒烤肉，可在下方留言告诉我们您所在城市以及预计开店面积，我们会为您分析出准确的报价。

柒酒烤肉加盟支持

1、营运支持：柒酒烤肉总部全力提供开业前的全面准备，确保从正式营业到日常运作所需的设备、原料以及辅助用品一应俱全。此外，总部还派遣一名高资历的洗染师为您开业提供专业的指导服务，确保您的开业顺利无忧。

2、培训支持：柒酒烤肉拥有国家认证的高级技师团队，为您提供体系化的技术培训、全面的设备维护和售后服务。总部承诺上门安装调试设备，指导开业流程，并提供三年内超保设备免费的维修服务，三年后仅收取零部件的成本费。

3、技术支持：柒酒烤肉总部常年为加盟店提供最新研发和升级的技术服务，并以优惠价格供应各种原材料和洗涤用品。对于业务发展迅速、需要升级店面的加盟店，总部在三年内允许随时更换主要设备，确保店面运营顺畅。

4、设备支持：总部提供高品质的设备，直接从厂家采购，确保各连锁店配备的洗衣设备质量优良且价格经济，与同类进口设备相比更具性价比。同时，这些设备经久耐用，有助于各连锁店尽快收回投资成本，让您轻松实现盈利。

柒酒烤肉加盟条件

1、必须认同柒酒烤肉的企业文化和经营理念，愿意遵守品牌的各项管理制度和运营标准。

2、具备较强的社会公共关系协调能力，能够处理加盟过程中遇到的各种问题。

3、拥有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

4、在城市人口集中、交通便利的区位，能找到一处适合经营柒酒烤肉的场所。

5、门店面积要求80平方米，以确保拥有足够的经营空间，满足顾客的就餐需求。

6、具备良好的信誉和资信，能够承担市场运营过程中可能遇到的各种风险。

7、能够投入相应的资金启动业务，投资金额需达到10-20万，包括租金、设备购置、装修及开业前的各项准备费用。

柒酒烤肉加盟流程

1、加盟咨询：有意者可通过多种渠道联系柒酒烤肉各区域的招商人员，详细了解品牌的加盟政策、经营理念及相关要求。

2、加盟申请：在充分了解品牌后，填写并提交加盟申请表，表明您的加盟意向。

3、加盟商评估：柒酒烤肉总部对申请者进行全面评估，评估内容包括个人或团队的经营能力、资金实力等，以确保符合品牌要求。

4、评估通过：通过评估后，双方签订加盟意向书，加盟商需缴纳一定的意向金，以示合作诚意。

5、店面评估：柒酒烤肉总部将安排专业团队对拟加盟店面的选址、商圈以及周边市场进行详细评估，以保证店面符合区域市场的需求。

6、合同签署：通过前期所有评估后，双方正式签订特许经营合同，加盟商根据合同内容缴纳相关费用。

7、设计装修与证照办理：总部提供店面的标准设计图纸，加盟商按照设计要求进行装修，同时需自行办理所需证件、执照等。

8、店长接店：店面装修完毕后，由总部派遣的店长负责店面的开业筹备工作，确保一切准备就绪。

9、运营管理：开业后，由总部运营团队提供全面支持，包括店面日常管理、服务标准、营销推广等，确保店面运营规范有序。

10、财务结算：品牌总部每月15日统一进行财务结算，确保资金流转顺畅，经营稳定。