之了火锅
重庆市沙坪坝区
之了火锅公司用川渝两地对麻辣的执念，推动火锅的饮食文化。以重庆市井对悠闲的追崇，传播生活的惬意自在。之了火锅以18--50岁城市人群为主；辐射城市白领、商务人士、家庭、学生等广泛人群；社区、学校周边、商业区；中低价位的人均消费：人均50-65元好吃不贵，丰俭由人比麻辣烫、串串香菜品质量好，比传统火锅人均菜品种类更丰富。
噱头吸睛 自带圈粉
老时光的装修风格：泥巴小院弥漫着旧时老成都的味道。店内的摆件和装修让你回忆满满，记忆迅速汇集成为你儿时的故事，再和浓浓的火锅结合在一起，感觉回到的旧时熟悉的老店！
人情浓郁的亲临服务体验：代感的餐厅服装，招牌的年代服务体验，院里的人文情怀；朴实贴心的服务，邻里的热情关怀！
开放式明厨亮灶：完全开放式的厨房操作间。让顾客看到切配的全流程，吃得放心。现切区也是特色菜展区，餐厅拍照特色之一。菜式优秀 制胜同行
菜品丰富：采用小份菜品弥补火锅项目多年来的就餐漏洞，顾客可以吃到更多的菜品还不用花翻倍的价钱；泥巴小院追求的是消费者对原生态食材的热爱，大部分菜品都是手工制作选用了新鲜食材让顾客吃的满足还找到了儿时的味道，鳄鱼丸子、手撕毛肚、麻辣牛肉、生抠鸭肠、卤肥肠、农家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒饭、自制泡菜等每一道菜都是经典美味。
套餐模式：量身定制多个套餐组合快速出餐，让顾客不再纠结选菜难题，吃的饱也不浪费。多口味锅底多样化菜品，加上卤菜、小吃、甜点、饮品，提升客单价满足消费者的多样化选择。
之了火锅加盟条件
1.盟店已取得《营业执照》及相关许可证照；
2.营业店面的装修经甲方验收合格；
3.乙方已按本合同约定履行开业前的所有义务；
4.加盟店符合《经营手册》规定的其他标准；
5.加盟店人员培训合格；
6.标识产品经甲方确认无误；
7.做出相对应的新店开业推广方案；
8.原辅材料、废油处理等相应的资质证明。
之了火锅加盟流程
1.投资咨询实地考察了解之了火锅；
2.资格审核签订意向协议；
3.店面选址评估顾问服务协助与场地方商业谈判；
4.正式加盟签订合同储备管理人员到总部培训；
5.店面设计装修施工全程支持；
6.系统培训（前厅后厨）总部专家现场支持；
7.筹备开业制定开业方案全年重要节点营销计划产业链配套搭建；
8.装修及设备验收人员培训考核开业宣传物料审核；
9.正式开业总部人员驻店支持；
10.定期培训产品更新推广计划跟进产品及服务监督。
之了火锅加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 71 ㎡ | 71 ㎡ | 71 ㎡ | |
| 之了火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.6 万元(640 元/㎡*71 ㎡) | 3.8 万元(534 元/㎡*71 ㎡) | 3.2 万元(450 元/㎡*71 ㎡) |
| 经营设备费 | 5.2 万元 | 4.4 万元 | 3.7 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.4 万元 | 4.5万元 | 3.8 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.1 万元 | 0.9 万元 | 0.8 万元 | |
| 小计 | 16.32 万元 | 13.62 万元 | 11.47 万元 | |
| 之了火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 12200 元/月(6 元/天/㎡) | 10200 元/月(5 元/天/㎡) | 8600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 13600 元/月(约3 人) | 11400 元/月(约3 人) | 9600 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6500 元 | 5400 元 | 4600 元 | |
| 流动/储备资金 | 7.74 万元 | 6.46 万元 | 5.44 万元 | |
| 小计 | 3.23 万元 | 2.7 万元 | 2.27 万元 | |
| 之了火锅加盟总费用 | 投资合计 | 19.55 万元 | 16.32 万元 | 13.99 万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
之了火锅加盟优势1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。 2、服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。 3、技术优势：内江之了火锅拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。 4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。 5、投资优势：内江之了火锅总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。
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