



| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 66㎡ | 66㎡ | 66㎡ |
| 装修费 | 9.9万元 | 9.24万元 | 8.58万元 |
| 经营设备费 | 4.3万元 | 3.9万元 | 2.8万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.3万元 | 4.9万元 | 3.8万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 1.1万元 | 0.5万元 |
| 门店租金 | 8514元/月 | 6930元/月 | 5544元/月 |
| 人员工资 | 19200元/月/3人 | 14700元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 |
| 流动/储备资金 | 6.8万元 | 4万元 | 4万元 |
| 遇东岚加盟总费用 | 31.9万元 | 25.42万元 | 21.09万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为遇东岚加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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遇东岚隶属于重庆遇东岚餐饮有限公司,遇东岚学习传统菜品的做法,并将菜品融合创新。传承与创新一直以来似乎难以调和。遇东岚的菜品既保留了传统做法,又在口味、用料等方面进行了调和,并依时下变化不断创新、融合,来迎合大众多元的口味和健康的饮食观念。走进“遇东岚”,招牌青菜牛肉和鸡杂粉作为主打菜广受好评,其推出的新式融合菜也深受年轻人喜爱。从食材用料到菜品做法,遇东岚精益求精。青菜和牛肉两种食材分别选自渝东南高山放养黄牛和高山特有青菜;鸡杂粉的做法尤其考究,选用渝东南地区非物质文化遗产“绿豆粉”作为原料,制作时需秉承古法、按时浸泡、手工研磨、烙制成型。遇东岚的创新菜还体现在其有趣的菜名中,“宝塔镇河妖”是遇东岚椒麻鱼的菜名,“东岚渣渣虾”“东岚蛙蛙”也是遇东岚的两道特色创新菜,“正儿八百的黔江鸡杂”更是颇具“雾都范”。吃遍渝东南,创新遇东岚遇东岚寓意是在东方雾气山峰处相遇,也是渝东南三字的谐音。其名字中透露着对传统的继承和对当下时代的创新,而这也进一步体现在它的菜品当中。渝东南菜起源于重庆东南区县的少数民族——苗族和土家族,这里挨着贵州又挨着湖北,饮食文化非常融合,既有土家族的做法,又有苗族的食...查看更多