



| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 69㎡ | 69㎡ | 69㎡ |
| 装修费 | 9.66万元 | 8.97万元 | 8.28万元 |
| 经营设备费 | 4.7万元 | 3.9万元 | 2.4万元 |
| 首批进货费/原料费 | 5.2万元 | 4.4万元 | 4万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 0.3万元 |
| 门店租金 | 9522元/月 | 7659元/月 | 4554元/月 |
| 人员工资 | 16800元/月/3人 | 13200元/月/3人 | 9900元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1400元 | 1300元 | 1200元 |
| 流动/储备资金 | 5.8万元 | 4.5万元 | 3.6万元 |
| 斯贝佳鲜花饼加盟总费用 | 29.93万元 | 25.49万元 | 20.15万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为斯贝佳鲜花饼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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斯贝佳鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。斯贝佳鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。斯贝佳鲜花饼也是我国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。斯贝佳鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的斯贝佳鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得干隆皇帝喜爱。 斯贝佳鲜花饼“活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载。营养对食用玫瑰花进行微量元素分析,结果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品。 斯贝佳鲜花饼工艺 【采摘】:食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作,必须在每天清晨伴着晨露开始采摘,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。 【储存】:采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选,便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 【制饼】:斯贝佳鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫...查看更多