珍旺猪肚鸡火锅加盟费用
深圳市珍旺餐饮管理有限公司
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| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 106㎡ | 106㎡ | 106㎡ |
| 装修费 | 12.72万元 | 11.66万元 | 10.6万元 |
| 经营设备费 | 4.7万元 | 3.1万元 | 2.8万元 |
| 首批进货费/原料费 | 5.5万元 | 4.9万元 | 3.4万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.1万元 | 0.7万元 |
| 门店租金 | 17172元/月 | 9858元/月 | 6996元/月 |
| 人员工资 | 16800元/月/3人 | 12600元/月/3人 | 8100元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1400元 | 1300元 | 1200元 |
| 流动/储备资金 | 5.2万元 | 4.3万元 | 3.2万元 |
| 珍旺猪肚鸡火锅加盟总费用 | 33.46万元 | 27.44万元 | 22.33万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上为珍旺猪肚鸡火锅加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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珍旺猪肚鸡火锅加盟详情
珍旺猪肚鸡火锅加盟品牌是一家集餐饮、厨师培训、锅底料生产、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业，致力于广东火锅及其衍生项目的研发和推广，它的发展也在不断增长。公司主导产品“珍王”猪肚的美味是客家菜的精髓。客家菜的精髓就是客家菜的精华。它结合了药膳汤、广东老火汤、广式边炉等。它完全脱离了一般意义上“热火锅”的简单概念，实现了对美味和阵营的并重，开创了中国火锅的新时代。珍旺猪肚鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。先饮原汁原味的猪肚包鸡汤;再将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5至10分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜;很后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。珍旺猪肚鸡火锅推出的猪肚包鸡是一道相当知名的粤式菜系，用新鲜猪皮盖住一整只鲜嫩生鸡，再放到热腾鲜美的...查看更多
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