


| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 44㎡ | 44㎡ | 44㎡ |
| 装修费 | 4.84万元 | 4.4万元 | 3.96万元 |
| 经营设备费 | 4.1万元 | 3.9万元 | 2.8万元 |
| 首批进货费/原料费 | 5.7万元 | 4.2万元 | 3.2万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 1万元 | 0.9万元 |
| 门店租金 | 7128元/月 | 5016元/月 | 3036元/月 |
| 人员工资 | 16500元/月/3人 | 12900元/月/3人 | 10200元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1400元 | 1300元 | 1200元 |
| 流动/储备资金 | 5.6万元 | 4.8万元 | 3.5万元 |
| 杏花楼加盟总费用 | 24.34万元 | 20.22万元 | 15.8万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为杏花楼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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品牌介绍 杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。 据市图书馆保存照片资料查实杏花楼确于1851年创办,从最初一个叫“胜仔”的广东人,开的一开间的门面夜宵店,历经历史变革的发展,先后成为:原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”(又名:探花楼);到了1883年番菜馆迁址到今天的福州路,更名“杏花楼”;民国初期,杏花楼扩建成一座老式楼房,生意兴旺;1927年,成立了“杏花楼昇记股份有限公司”,又在原址翻建成七开间门面、四层楼大饭店,专营正宗粤菜,兼营欧美大菜,杏花楼名声大振;1956年,经历公私合营;1983年,杏花楼改造加层至五层楼酒家,直至1995年,杏花楼改扩建成七开间门面、七层楼的豪华酒家,成为杏花楼标志性建筑,2007年杏花楼再次完成全方位装修改造,酒楼将现代豪华与传承经典巧妙融合。 杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型,历经漫长的160多年发展,从早期的一家一开间广东甜品店,发展到今天拥有三家酒家...查看更多