菜小青(蔡小青)新派麻辣烫是国内网红人气麻辣烫连锁品牌,主打单锅单煮麻辣烫,拒绝千滚水,坚持每日新鲜备菜,不售卖隔夜菜,拥有骨汤、番茄、藤椒、红汤等多种风味汤底,食材品类丰富,搭配炸串、冰粉、特色小食,兼顾不同食客口味。门店可全天经营,采用堂食 + 外卖 + 外带模式,适合社区底商、美食城、学校周边、县城商业街开店,年轻客群多,复购表现不错。那么,菜小青麻辣烫加盟费多少钱?

菜小青麻辣烫分为外卖简餐档口店、标准堂食门店两种店型,适配不同预算创业者。外卖简餐档口店整体落地投资 6‑10 万元,标准堂食门店全套落地投资 10‑16 万元,费用包含品牌授权使用费、全套实操技术培训、麻辣烫后厨厨具设备、首批物料进货、开业营销指导等,总部实行严格的商圈保护政策,划定专属经营区域,规避同品牌门店恶性竞争,保障门店稳定客源。
菜小青麻辣烫拥有标准化汤底熬制工艺,料包统一配比,单锅现煮出餐快。除招牌新派麻辣烫之外,多款风味小食丰富门店售卖品类,满足不同顾客的就餐需求。品牌拥有成熟完整的标准化制作流程,汤底调配、菜品烫煮、蘸料搭配、出餐售卖流程都有统一操作规范,总部输出全套操作工艺,门店配备系统化线下实操培训,不需要资深大厨,零基础创业者经过短期学习就可以独立上手操作,有效降低门店人工开销。总部搭建完善的供应链体系,核心底料、调味物料、包装物料统一配送,严格把控食材品质,保障全国各地加盟店口味统一、出品稳定。同时提供选址评估、门店装修设计、产品实操培训、开业营销策划、线上外卖店铺运营、新品持续迭代更新、后期巡店督导等一站式全套扶持。整套开店模式简单成熟,大大降低麻辣烫小吃行业创业门槛,适合没有餐饮从业经验的新手创业者。
