很多打算做特色烤鱼创业的朋友,都在打听海记原木烤鱼的加盟情况,想知道开店投入多少,新手能不能顺利经营。海记原木烤鱼是人气老牌烤鱼连锁品牌,主打原木明火现烤,活鱼现杀,鱼肉外焦里嫩,麻、辣、鲜、香层层入味,有香辣、麻辣、蒜蓉等多款经典口味。吃完烤鱼还可以加汤涮各类配菜,搭配凉菜、特色小吃、饮品一起售卖,适合朋友聚餐、家庭小聚。门店适合县城商业街、社区底商、美食广场开店,主打堂食,也可搭配外卖经营,受众广,回头客稳定,是特色餐饮创业里很受欢迎的项目。那么海记原木烤鱼加盟费用多少钱?

海记原木烤鱼分为小型社区店、标准堂食门店两种店型,可以根据自身预算来挑选。小型社区店整体落地投资 10‑14 万元,店面面积偏小,适合街边社区开店;标准堂食门店全套落地投资 14‑20 万元,适合商圈、美食街等人流量大的位置。费用里面包含品牌授权使用费、履约保证金、全套菜品实操培训、烤鱼炉、排烟设备、冷藏保鲜柜等后厨设备、首批食材物料还有开业营销指导,前期投入项目清晰。
开店不用高薪聘请资深烤鱼大厨,秘制腌料、烤鱼底料这类核心原料总部统一供应,保障全国门店口味统一稳定。零基础创业者可以前往总部参加实操培训,活鱼处理、原木烤制、底料调配、配菜制作都会手把手教学,整套流程标准化,几天就能学会上手。加盟之后总部会提供一站式扶持,前期帮忙做选址评估、门店装修设计,开业策划营销活动,还会指导线上平台运营。后期持续上新菜品,安排巡店督导跟进门店经营。整套开店模式成熟,降低烤鱼行业创业门槛,就算是第一次做餐饮的新手,也能顺利筹备开店。
