店里的红油锅,汤面浮着一层亮汪汪的油花,辣子是焦香型,先呛鼻,再撩舌;花椒的麻是慢热的,从舌尖一路麻到嘴唇,麻劲儿过去,辣才上来,辣完嘴里回甘,人就跟通了电似的精神。骨汤锅又是另一副面孔 —— 奶白的汤咕嘟咕嘟冒着细泡,鲜味是实打实熬出来的,喝一口,胃先暖了。菜更得讲究:木耳要脆生,牙一碰就是 "咯吱" 一声;豆皮要会吸汁,浸得透透的,一进嘴汁水乱溅;宽粉滑、细粉弹,夹起来颤颤巍巍,吸溜一声滑进喉咙;鱼籽福袋一口咬开,鱼籽在嘴里噼里啪啦地炸;藕片脆、土豆片糯,肥牛卷一烫就缩,裹着红油往嘴里一送,又烫又香又解馋。烫,是真烫,烫得人一边哈气一边吃,越烫越过瘾。那么张记麻辣烫加盟费多少钱?

品牌产品线丰富,主打红油麻辣烫与骨汤麻辣烫双汤底体系:红油汤麻辣醇厚、回味悠长,骨汤汤底鲜香浓郁、温和暖胃;搭配酸辣粉、冒菜等特色小吃。加盟费需要5万~8万元左右,市场占有率很高。麻辣烫加盟总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。
资质条件:加盟商须具备合法经营主体资格,依法办理营业执照、食品经营许可证等经营证照。
经验条件:无餐饮从业经验限制。总部提供系统化岗前培训与标准化操作流程,零基础创业者经短期培训即可独立经营。
资金条件:具备与所选店型相匹配的启动资金及流动资金,具体额度以总部出具的预算表为准;品牌定位轻投入,小本资金即可启动。
面积条件:无严格面积限制,可因地制宜选址;标准店型建议面积 39 平方米以上。
经营规范:认同品牌经营理念,遵守总部统一管理要求;汤底及核心食材由总部统一供应,门头、装修按总部标准执行,确保出品与门店形象全国统一。
审核流程:提交加盟申请后,总部对申请人经营能力、资金状况及选址条件进行综合评估,评估通过后签订加盟合同。
