二当家火锅串串

从2014年03月在四川成都簇桥开启一家小门面，创始人凭借传承于父辈的百年秘方，几经波折，才立足扎根。因为把客户当成“大当家”，故而品牌以“二当家”自居;又为了“锁住新鲜和营养”，二当家破除火锅传统，开创砂锅煮串串的先河，才有了“二当家砂锅串串”的全称由来，因为一致秉承“二当家”的服务精神，一致坚持“砂锅煮”的匠心品质，几经摸索，慢慢成立“成都二当家餐饮管理有限公司”，终于与志同道合的同路人，把公司做成了集“餐饮管理”，“餐饮技术研究&开发”，“餐饮文化开发”，“餐饮项目策划”，“餐饮项目咨询”深度专业模块为统一的全国性餐饮企业，门店更是开到海外，现有800+加盟店分布全球。

二当家人，现如今，在“敢想、敢干、敢落地”的行动指南下，突破自我，二创升级。面对竞争环境和科技环境、消费环境的日新月异，二当家人更是空杯虚心，海纳百川，致力于以又一个3-5年，打造出另一个台阶的成绩，并且持续“利他”，让消费者、加盟商和社会都受惠到“二当家式的服务享受”和“砂锅煮式的产品质量”。

品牌故事

因为把客户当成"大当家”，故而品牌以"二当家”自居; 又为了 "锁住新鲜和营养”，二当家破除火锅传统，开创砂锅煮串串，才有了 ”二当家砂锅串串”的全称由来。

运营团队

在国内拥有华东地区、华中地区、西北地区、华北地区、华南地区五大运营中心，分别位于南京、武汉、西安、北京、广州;这些区域部门代替并执行总部职能，为大区经营服务赋能。

品牌口号

牛肉穿起来，吃着更新鲜

发展历程

2014年3月3日，二当家砂锅串串首店在簇桥开业

2014年，成立成都二当家餐饮管理有限公司，开启全国扩张之路

2016年，全国突破200家门店，规范连锁加盟服务体系

2017年，全球门店突破430家

2018年，全国门店突破600家;韩国首尔首店启动，成立韩国首尔办事处;柬埔寨西哈努克、金边相继开设分店 缅甸勧波开设两家分店;第二次品牌全面升级完成，第二次品牌全面升级完成

2019年，全国门店突破800家，韩国二店、三店相继启动;迪拜二店正式启动

第三次品牌全面升级正式启动;成立六大区域运营基地;成都/南京/武汉/广州/北京/西安

2015年二当家首店全年营业额突破1000万元

2016年公司全年销售额累计达到5000万元

2017年海外首店阿联酋迪拜店盛大开业，成为迪拜唯一排队的中国餐厅。

获得荣誉

四川好味卓越贡献品牌

四川省饭店与餐饮娱乐行业协会常务理事会

地方美食特别推荐品牌-成都电视台《食不可挡》

四川知名风味火锅-四川省饭店与餐饮娱乐行业协会

地方特色美食推荐品牌-四川电视台《天府食坊》

二当家火锅串串加盟费用

二当家火锅串串作为业界知名品牌，一直以来备受消费者青睐，也成功吸引了众多投资者的关注。当前，随着市场需求的逐步提升，二当家火锅串串加盟项目迄今已成为小本创业者实现致富梦想的热门选择。品牌的加盟门槛较低、投资回报快，整体风险相对较小。现在，二当家火锅串串的加盟投资费用总额一般在20-30万元左右。其中，加盟费用通常在4-6万元，保证金在2-4万元，而店内设备、厨房设施及餐桌餐具的配置、火锅底料和食材的采购费用大约需要8-12万元，再加上6-8万元左右的其他杂项费用。这一详细的费用构成不仅让加盟商能清楚了解初期投入，也为日后经营提供了良好的成本控制依据。

考虑到实际开店成本与加盟商所在城市、所选地段、店铺面积和装修标准等因素息息相关，二当家火锅串串特别强调个性化定制和灵活的加盟方案。如果您正在寻找一个风险低、回本快的创业项目，二当家火锅串串无疑是您的不二选择。若您对加盟流程或具体费用构成有进一步疑问，欢迎在下方留言咨询，我们的团队将竭诚为您提供详细且专业的解答，助您顺利实现创业梦想。

二当家火锅串串加盟条件

1、加盟者必须具备独立民事责任的企业法人资格，确保在法律上能够独立承担各种经营风险和责任。

2、要求加盟者对餐饮行业充满热情，并具有高度的品牌服务意识，从而积极认同并推广二当家火锅串串的经营模式和理念。

3、加盟者需拥有良好的团队协作能力与创新创业精神，以适应激烈的市场竞争，并不断优化运营管理。

4、加盟者应具备雄厚的资金实力和良好的商业信誉，从而保证店铺开业及后续经营的资金需求，初期投资金额建议不低于50万元。

5、加盟店铺必须满足基本经营面积的标准，店面面积要求不低于120平方米，以确保能够提供舒适的用餐环境和高效的运营空间。

6、加盟者还需具备强烈的事业心和开拓进取的精神，愿意与品牌共同成长，共同推动二当家火锅串串市场发展的长远策略。

二当家火锅串串加盟支持

1、品牌形象支持：我们致力于为加盟商提供全方位的品牌视觉形象系统，完全免费提供专业的VIS设计方案，并统一规划店员服装、配饰、胸牌及名片等细节设计。除此之外，总部还为每位员工量身定制培训手册，确保品牌形象始终如一，提升整体服务品质。

2、店面装修支持：依托丰富的行业经验，我们拥有专业的终端店面设计团队，能根据实际加盟情况，提供免费且量身定制的装修设计方案。无论是门面布局还是内部装潢，均统一品牌视觉，力求为消费者营造舒适、时尚的就餐环境。

3、开业指导支持：为了确保加盟店顺利启动，总部免费提供详细的开业庆典及礼仪活动策划。更有资深带店师傅亲临店面指导，从开业初期持续跟踪辅导，直至店面运营步入正轨，帮助加盟商快速融入市场并创造良好的开局。

4、经营管理支持：我们特别邀请业内知名企划机构联手打造一系列专业运营与店铺管理手册。通过共享品牌资源和经营经验，加盟商将具备科学的市场规划和高效的日常管理技能，为企业长远发展打下坚实基础。

5、广告宣传支持：总部定期组织阶段性广告宣传活动，通过电视、杂志、报纸、户外广告及各大互联网平台实现多渠道推广。此举不仅提升品牌知名度，同时有效促进加盟店销售业绩，确保市场竞争优势的不断巩固。

6、区域保护支持：根据各区域市场的实际情况，总部将严格把控加盟店的开设数量，确保每一家加盟店都拥有充足的客源与市场份额。科学的区域划分策略极大保障了加盟商的经营利益，为店面带来持续稳定的盈利来源。

7、营销活动支持：二当家火锅串串总部设有完善的营销管理平台，根据加盟商所在地的市场环境和特点，精心策划各类营销和促销活动。无论是节假日促销、事件营销还是广告宣传和新闻发布，都能够提供专业、量身定制的策划支持，提升品牌整体竞争力。

8、信息共享支持：通过对销售数据和市场动态的精细分析，总部能够及时掌握消费趋势和流行热点。这些宝贵信息将迅速反馈给加盟商，为库存管理、促销决策及资金流优化提供科学依据，帮助加盟店在激烈的市场竞争中实现快速反应与持续增长。

二当家火锅串串加盟流程

第一步：加盟申请。首先，您可以通过二当家火锅串串的官方网站或拨打我们的客服热线获取最新的加盟资料，一旦对本品牌心动，便可现场填写并提交加盟申请表，表达您的合作意向。

第二步：加盟评估。提交申请后，我们的专业团队将全面审核您的个人背景、资金实力以及意向经营区域，确保每一位合作伙伴均能匹配品牌标准与发展规划。此环节严谨且细致，为后续稳步推进奠定基础。

第三步：加盟规划。评估合格并支付一定订金后，总部将安排经验丰富的团队与您共同探讨加盟战略。我们会根据区域市场特点、店面选址以及经营模式，为您量身定制合理的发展规划，确保初期定位精准。

第四步：加盟签约。在充分沟通及详细规划之后，双方会正式签订加盟合同，并同时完成投资金的支付。此举标志着合作关系的正式确立，双方均将以更高的标准迎接后续筹备工作。

第五步：加盟筹备。签约后，总部将派出专业人员实地指导，协助加盟商开展店面装修、设备采购、人员培训及各项前期筹备工作，力求在最短时间内实现规范化运营。

第六步：加盟验收。开业前，总部将对筹备进度进行全面检查，确保店面装修、产品设备及管理系统均达到品牌要求。验收环节严格把关，确保开业准备万无一失。

第七步：加盟开业。验收合格后，总部将安排专业团队赴店协助开业布置和现场管理，提供技术指导与营销支持，帮助加盟商顺利举行开业仪式，迅速吸引消费者关注。

第八步：加盟跟进。开业后，总部将为加盟店建立经营档案，定期回访并提供持续的运营指导和培训支持，确保在整个经营过程中及时解决问题，实现品牌与加盟商的共同成长。

"餐饮管理”，"餐饮技术研究&开发”，”餐饮文化 开发”

二当家火锅串串加盟优势

1、品牌优势：二当家火锅串串致力于打造统一且具有辨识度的品牌形象，加盟商将获得全套免费提供的品牌VI视觉系统。通过标准化的VI系统方案，无论分布在哪个地区，所有门店都能展示出统一且专业的品牌风貌，迅速提升品牌影响力和市场竞争力。

2、产品优势：持续的产品创新是二当家火锅串串成功的关键之一。总部配备专业的研发团队，不断推出新颖且多样化的菜品及管理解决方案，满足消费者不断变化的口味需求，同时为加盟商提供强有力的产品支持和市场竞争优势，助力创业者稳步前行。

3、技术优势：在技术支持方面，二当家火锅串串总部凭借自主研发的技术团队不断优化产品和服务体系。通过对市场趋势和消费者偏好的深入研究，总部不断推出创新性技术和工具，实现智能化管理和精准营销，为加盟店提供强大的技术后盾，保障业务持续增长。

4、培训优势：全面而系统的培训体系是二当家火锅串串帮助加盟商提升管理和运营水平的重要保障。总部不仅在开业前提供店铺管理、服务流程、品牌理念等全面的培训，还通过持续的回访和再培训，帮助加盟商优化经营策略，确保每一家门店都能达到品牌的高标准运营要求。

5、服务优势：我们提供贴心且高效的门店经营支持和服务跟踪。总部定期组织督导检查、实地测评，通过科学严谨的考核体系，及时发现并解决门店运营中的问题，降低投资风险，帮助加盟商在激烈的市场竞争中稳健前行。

6、投资优势：二当家火锅串串凭借成熟且经过市场检验的经营模式，为每一位加盟商提供了稳健的创富平台。在现今竞争激烈的餐饮市场中，简单明了、行之有效的经营模式成为致富关键。多年来，二当家火锅串串凭借持续的市场表现和不断优化的发展模式，助力加盟商实现低风险、高收益的投资效益，成为众多创业者的首选品牌。

二当家火锅串串加盟问答

加盟费用主要包括哪些内容？

加盟费用通常涉及品牌使用费、保证金、店面装修费、设备采购费以及首批原材料费用。我们会提供详细的投资预算说明，帮助加盟商明确每一笔资金的用途。

公司提供哪些开店支持与培训服务？

我们为加盟商提供全流程开店指导，包括选址、装修设计、员工培训、营业指导以及后续的运营管理支持，确保加盟商尽快进入正轨，提升盈利能力。

店铺选址和装修标准如何要求？

选址方面，我们建议选择人流量较大的商业区或社区周边；装修则要求体现品牌特色，保证环境舒适、卫生，同时符合餐饮行业的安全标准，我们会提供详细的设计方案和装修指导。

供应链及原材料来源如何保障？

二当家火锅串串建立了稳定的供应链体系，与多家优质供应商签订长期合作协议，确保原材料新鲜安全，且价格合理，保障各加盟店的稳定运营。

品牌推广与市场营销支持有哪些？

公司定期开展全国范围及区域性的促销活动，同时提供线上线下广告支持。加盟商还可以共享品牌中央推广资源，借助整合营销策略快速提升知名度和顾客流量。

加盟流程和周期一般是怎样的？

加盟流程包括初步咨询、实地考察、签订合同、店面选址、装修设计、开业筹备等环节，整个流程通常在3到6个月内完成，具体时间根据店铺位置和资源准备情况有所不同。