舒记老友粉

作为南宁市舒记米粉店旗下的经典品牌，舒记老友粉不仅是一碗地道的米粉，更是一段关于传承与情感的城市记忆。它源自上世纪三十年代的一段温情故事：周记茶馆的老板因思念一位因病未来的老顾客，用蒜末、豆豉、酸笋、辣椒、牛肉末等精心熬煮出一碗热腾腾的米粉。这碗酸辣鲜香的粉不仅唤回了老友的食欲，也驱散了寒气与病痛，从此，“老友常临”的美好寓意随之流传，老友粉也因此名扬广西。

老友粉又被称作酸辣粉，其风味集酸、辣、香于一体，是南宁街头巷尾的味觉标志。舒记老友粉凭借其地道的配方与传统手艺，于2007年成功入选南宁市首批非物质文化遗产名录，成为与柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州炒河粉齐名的广西“四大米粉”之一。它不仅是一种食物，更是一份地道的民生象征，因其在不同阶层人群中皆受欢迎，展现出亲民又具包容力的城市文化底蕴。

在寒冬中，一碗热气腾腾的舒记老友粉能温暖人心；在盛夏，它又以酸辣开胃的特点征服味蕾。其独特的口味结合传统中医理念，具有健脾养胃、滋阴润肺、补中益气、清热除烦的功效，可谓美味与健康兼得。

为了更好地传承和推广这一传统技艺，南宁市舒记米粉店设立了“老友粉传承基地”，并不定期举办专业的操作技能培训班，涵盖酸笋、豆豉、辣椒的腌制工艺及米粉的制作与烹饪。通过“传帮带”的方式，培养出一批又一批正宗南宁老友粉的制作匠人，进一步夯实其在传统美食行业中的文化地位。

舒记老友粉不仅是一道经典的米线美食，更是一种地域情怀的载体。它在传承南宁饮食文化的同时，也积极推动非遗文化的保护与传播，让更多人通过一碗粉了解并爱上这座城市的味道。

舒记老友粉品牌特色

舒记老友粉，以其传统的米粉制作为核心，传承了南宁当地米粉的经典风味。每一碗米粉都源自精心挑选的优质原材料，让食客们在享用美味的同时，也感受到真诚的用心。

品牌致力于打造独特的饮食体验，通过融合地道的广西调味与现代烹饪技艺，呈现出鲜香浓郁、不油不腻的特色老友粉，唤醒食客的味蕾记忆。

舒记老友粉不仅注重对于食品的高标准，同时还以热情的服务态度、洁净的用餐环境，努力为顾客提供愉悦的就餐体验。

作为南宁市舒记米粉店的代表品牌，舒记老友粉坚持质量第一的原则，积极推动米粉行业的发展，使传统美食焕发新的活力。

舒记老友粉企业文化

舒记老友粉秉持着传统与创新的结合，致力于在米线领域创造独特的饮食体验。我们的企业使命是通过用心服务，将餐饮转化为实现就业和创业梦想的平台，帮助每一个渴望成功的人取得他们的目标。

以打造米线知名品牌为愿景，舒记老友粉不仅呈现传统美食的魅力，更弘扬中华米线文化，通过不断创新改良，提供高品质、多样化的产品来满足现代消费者的需求。我们的企业宗旨强调顾客至上，以诚实守信和严格的自律为原则，努力为社会服务，倡导互利共赢。

舒记老友粉的企业口号总结了我们的核心价值观：帮助他人、品味生活、滋润人生。我们相信坚持理想、持续学习创新是企业永续发展的动力所在。

我们的信条“思路决定出路，行动缔造成果”体现了我们冲破传统藩篱，勇于开拓未来的坚定决心。通过诚信、感恩、共赢的经营理念，我们积极培养与员工、顾客及商业伙伴的良好关系，促进共同发展。

舒记老友粉在日常运作中坚守尊师重道、诚实自信、敬业爱岗、忠诚爱国的道德标准，努力成为行业内伦理标杆。

舒记老友粉加盟费用

舒记老友粉加盟条件

1、加盟商应当百分百认同舒记老友粉的品牌理念，尊重和接纳品牌的所有经营模式和体系，从而实现品牌统一的市场形象。

2、作为加盟商，需要具备一定的个人和商业资质，能够努力工作，有强烈的创业激情，以及良好的经商才能和管理、协调能力。加盟商需有志于和舒记老友粉共同携手发展壮大。

3、加盟商需具有良好的商业信誉，完全服从舒记老友粉总部的管理和指令，积极配合总部的各项品牌运营策略。

4、加盟商需自备符合品牌定位的经营场所，店铺面积不能少于80平方米，以确保能提供顾客舒适的用餐体验。

5、资金准备相当重要，建议加盟商至少准备人民币30万元的投资资金，用于开店的各项支出，稳定的资金流是确保舒记老友粉加盟店良好运作的基础。此外，加盟商需对舒记老友粉品牌和事业具备坚定的热情与信心。

舒记老友粉加盟流程

1、初步了解：通过参与加盟说明会、培训会以及关注各类广告宣传渠道，对舒记老友粉的企业背景、经营理念和加盟方案进行深入了解。

2、实地考察：投资者需要亲自进行实地调查，包括市场调研和门店参观，以便更全面地了解市场环境及竞争状况，从而确定加盟的意愿。

3、申请加盟：在详细考量后，如果决定加盟舒记老友粉，投资者需填写加盟申请表并递交总部，以正式表达加盟意向。

4、签订合同：双方确认加盟意愿后，即可签订正式的加盟合同，并缴纳相应的加盟费用。

5、选址准备：选址是店面运营成败的关键因素之一，因此加盟商须进行详细的选址分析和市场调查。为确保最佳店面位置，舒记老友粉的专业团队将提供选址协助，并在选定位置后签署租赁协议。

6、店面装修：在专业团队的指导下，进行店铺的评估、设计，并按照品牌标准完成装修，确保店面形象统一。

7、系统培训：为保障加盟商拥有足够的运营技能，舒记老友粉总部将提供一系列的专业培训课程，包括技能培训和管理培训。

8、开业筹备：这阶段包括店面装修的最终确认、开业前的系统培训、人员招募以及开业策划活动的落实与执行。

9、正式开业：选择一个吉日盛大开业，在此过程中，舒记老友粉总部将持续提供支持与指导，确保开业顺利进行，并逐步走上正轨。

舒记老友粉加盟优势

1、政策支持：得益于国家积极推行的科教兴国政策，舒记老友粉得到了政策环境的良好扶持，为品牌发展提供稳健的基础。

2、市场潜力：作为米线行业的新兴力量，舒记老友粉正处于快速发展阶段，市场潜力巨大，竞争相对较小，为加盟商提供了进入市场的良好时机。

3、投资回报：加盟舒记老友粉所需的投资少，风险小，使得投资者可以在较短时间内收回成本，同时获得长期稳定的收益。

4、技术与产品优势：舒记老友粉拥有业界领先的生产技术和成熟的产品体系，并建立了广泛的客户群体，这一切使得品牌在市场上拥有巨大的竞争优势。

5、行业经验与复制成功：凭借丰富的行业经验，舒记老友粉的成功运营模式可以直接复制给加盟商，从而大大降低创业风险，提高成功率。

舒记老友粉加盟支持

1、舒记老友粉总部提供强大的品牌推广与媒体曝光支持。我们不仅在中央电视台和各大地方电视台进行广告投放，还覆盖机场、公交车、网络、当地主流报纸等多个媒体渠道，确保品牌的广泛认知度。

2、我们结合连锁经营代理商的优势资源与当地市场的特性，精心策划并定期推出多种主题公益活动。这些活动不仅丰富了品牌形象，还为加盟商设计了一整套推广策略，有效推动市场的活跃度，并提高消费者的购买欲望，从而实现销售的持续增长。

3、舒记老友粉总部拥有由销售精英组成的专业营销团队，提供系统化的培训支持。我们的团队全程配合连锁代理商的开业及运营，为您在目标市场的成功保驾护航，确保加盟业务稳步推进。

4、我们为加盟商提供无微不至的售后服务支持，不仅在日常运营中给予快速响应的支持，还为有特殊需求的经销商定制专属产品，帮助您在市场中脱颖而出，尽显独特风采。

5、舒记老友粉总部通过多层次的销售支持与奖励计划，积极鼓励加盟商的销售热情。我们以产品形式兑现的支持涵盖了进货、季度及年度销售，确保您的努力获得实质性回报。

6、为表彰优秀的经销商，我们还组织国内外商务考察活动，让您有机会拓宽视野，增进国际商业交流，助力您的事业更上一层楼。