



| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
| 装修费 | 9.8万元 | 9.1万元 | 8.4万元 |
| 经营设备费 | 4.2万元 | 3.2万元 | 2.1万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.4万元 | 4.2万元 | 3.2万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 1.3万元 | 0.4万元 |
| 门店租金 | 10500元/月 | 7350元/月 | 4620元/月 |
| 人员工资 | 17400元/月/3人 | 13800元/月/3人 | 9300元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1500元 | 1400元 | 1300元 |
| 流动/储备资金 | 5.4万元 | 4.6万元 | 4万元 |
| 周血旺加盟总费用 | 30.64万元 | 24.66万元 | 19.62万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为周血旺加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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周血旺隶属于重庆周血旺餐饮管理有限公司,周血旺当前已经开辟出一种较为豪放的美食烹饪方式,将不同的食材融合在同一锅当中是消费者能够吃得更加满足。毛血旺本身是非常具备口感层次的,周血旺为了能够打造更多样的口感,层次魅力及营养价值,产品原料更加多样化,除了传统的土豆、金针菇、水发木耳、豆芽菜、牛百叶、鸭血外,还加入了火腿、鳝鱼等特色原料,形成的营养性更好,可以给消费者带来不一样的味蕾体验。 毛血旺这种产品品类是起源于重庆的非常知名的特色美食,周血旺所打造的毛血旺,具备了重庆传统名菜的特色味道,突出展现了麻辣鲜香四大特征点。入口之后,麻辣味儿会更加浓烈,汁浓而香气充分,让消费者吃了之后还想吃。 在进行产品原料处理时将荤素不同原料进行分别处理,例如荤菜类的牛百叶需要先在温水中浸泡20分钟,再切成大小合适的长条状备用;营养价值较高的鳝鱼则需要开膛去肠,每一段都切成均匀的5厘米长短使消费者在品尝的时候,既可以获得异口入口的满足感又不会吃起来太过费力。 周血旺本身有一个专业的产品,底料研发中心,能够在集中厨房中完成所有底料的配置,在进行底料配置时,融入了众多的调味品,可以维护底料味道的丰富层次。企业...查看更多