



| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 101㎡ | 101㎡ | 101㎡ |
| 装修费 | 10.1万元 | 9.09万元 | 8.08万元 |
| 经营设备费 | 4.2万元 | 3.2万元 | 2.4万元 |
| 首批进货费/原料费 | 5.8万元 | 4.2万元 | 4万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 1.2万元 | 0.9万元 |
| 门店租金 | 12726元/月 | 9090元/月 | 7878元/月 |
| 人员工资 | 18600元/月/3人 | 13200元/月/3人 | 9300元/月/3人 |
| 水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 |
| 流动/储备资金 | 6.7万元 | 4.3万元 | 3.7万元 |
| 陈光记烧腊加盟总费用 | 31.61万元 | 24.29万元 | 20.86万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为陈光记烧腊加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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陈光记烧腊隶属于柳州市陈光记餐饮文化投资管理有限公司,始于1956年的陈光记烧味饭店作为澳门饮食文化的代表之一,在当地享有盛名。多年来,由陈光记秘制的黑椒烧鸭,以其独特的风味享誉东南亚,更是创造了自开店以来菜单近五十年从未曾变更过的奇迹。 澳门陈光记由陈树光先生创办,至今六十余载。陈氏一族自清末年间创办烧味档,沿澳门老街一带挑担游走叫卖,也成当时澳门老街的一道独特街景。其父从事烧味已有五十多年历史,作为陈氏家族第二代传人,陈树光先生更是对烧味情有独钟。八岁便跟随父亲研习烧味的制作方法,至年少时已继承家业,独自开设烧腊档,对烧味的追求可谓极致。早在60年代,为探寻美食的奥秘,陈先生已走遍世界各地。 当时做为葡萄牙殖民地的澳门在饮食习惯上受葡国菜影响,当地人喜爱佐用黑椒等重味调味食物,受此启发遂将该食材与祖传烧味相结合,创造出了独特的澳门“陈氏烧味”。因其烧制的鸭肉口味独特、香滑可口、供不应求,陈先生也被当地人称之为“烧鸭大王”。 常年的沿街叫卖中街坊邻里喜以“烧鸭佬”、“光记”等称呼“陈氏烧鸭”档;遂于1956年正式设立商号“陈光记”。自1975年,在澳门南湾开设了第一家“陈光记烧味饭...查看更多